jueves, 19 de junio de 2014

Súper fiesta y mesa dulce fútbol

 
 
 
 
 
 
Me encantan las fiestas, los saraos en cualquier época del año pero ahora como que apetece más. Más me gustan si contactan y confían en mí para prepararlos.
En éste caso la temática era el Real Madrid y el fútbol en general y manos a la obra me puse con la decoración, los dulces, las chuches,etc...
 
 

 
Y aquí tenéis el resultado, no pudo quedar más bonito y estoy muy contenta con el resultado.
Para la decoración se basaba en en globos, bolsas kraft, un diseño propio realizado de etiquetas varias, pajitas de papel, celofan, fundas de cupcakes de fútbol.
Todo comprado en comercio pequeño de Murcia.
 

 
Brochetas de nubes con molinillo y macetero
 

 
Bolsas kraft de palomitas

 
 

 
 Brownie de oreo y nutella
 

 
Chuches varias
 

 
Collares comestibles y pajitas de papel
 

 
Bolas de chicle de colores
 

 
Galletas decoradas con papel de azúcar del Real Madrid y pelotas de fútbol
 

 
Espero que os guste y si tenéis algún evento que se aproxime y queréis hacerlo único y especial no dudéis en contactar conmigo a través de
En twitter @misssandia_  ;
 
Diseños personalizos
 
 
 
 
 

viernes, 13 de junio de 2014

Cheesecake de mojito

 
Umm ya se siente el verano, ya el calor se deja caer y vamos poco a poco cambiando la alimentación.
Hoy os propongo un postre fresco versionando el famoso cóctel rey del verano, el MOJITO.
El resultado es una tarta de queso cremosa con un intenso y fresco sabor de la lima y la hierbabuena con su toque de ron de caña y azúcar moreno.
Un mojito convertido en postre.
Sorprenderéis a todos con este postre en vuestras cenas y fiestas veraniegas.
 
Ingredientes
1 paquete galletas
50 gr mantequilla
300 ml nata
300 gr queso crema
1 sobre de gelatina neutra
el zumo y la ralladura de 3 limas
un puñado de hojas de hierbabuena
100 gr de azúcar moreno
1 buen chorro de ron
 
Para la elaboración preparamos la base con las galletas muy picadas en la batidora y añadimos la mantequilla derretida.
La ponemos en los vasitos y metemos en la nevera mientras preparamos la crema.
Ponemos en el fuego la nata y el azúcar, removemos bien. Incorporamos el queso crema, el ron y disolvemos. Cuando rompa a hervir, añadimos la gelatina neutra disuelta antes en el zumo de las limas.
Dejamos que hierba sin parar de remover y por último incorporamos la ralladura y apagamos el fuego.
Dejamos enfriar un poco y añadimos la hierbabuena picada.
Incorporamos en los vasitos y dejamos mínimo 2 horas en la nevera.
Decoramos con lima y unas hojas de hierbabuena.
Y listo