tag:blogger.com,1999:blog-39234862185596583962024-03-13T02:01:25.197-07:00Miss SandiaMiss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.comBlogger161125tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-70244712107115688162015-03-22T05:12:00.001-07:002015-03-22T07:17:03.394-07:00Hamburguesas al estilo de El Burguer TiquisA veces me preguntan donde ir a comer una buena hamburguesa y aunque me gustan algunas de las franquicias americanas que tenemos en Murcia,siempre apuesto por el negocio local. En muchos de nuestros locales de tapas podemos degustar mini hamburguesas pero si lo que buscamos es comida americana recomendamos el burguer by tiquis.<div><br></div><div>Nos encontramos un local moderno,con dos plantas y decoración americana.Sorprende su amplia carta de cervezas y su carta "fast food".</div><div>En el salvamantel tenemos la carta,unos cuantos entrantes para meternos de lleno en la especialidad,las burguers.</div><div>El camarero nos aconseja más que bien,nos explica la procedencia de la carne.Y no pone unos nachos con la salsa del chef mientras decidimos que pedir.</div><div>Nos gusta que puedas elegir el tamaño de la carne,de 140gr o 250gr.Hay una diferencia considerable entre una y otra,a tener en cuenta al pedir los entrantes.</div><div>Y el pan ofrecen el de mollete (tipo pan de pueblo) o el clásico bimbo.</div><div><br></div><div>Comenzamos con unos langostinos rebozados con un buen tamaño,rebozado crujiente acompañado de tres salsas,que para cuatro personas me parece poca cantidad las salsas y son bastante parecidas.</div><div><br></div><div>Y por fin llegan las burguers,pedimos la clásica,la castiza (alioli suave,bacon y cebolla confitada);la gourmet (foie,cebolla y mostaza de dijon) y la italiana (rúcula,tomates secos y queso)</div><div><br></div><div>A resaltar la carne,sabrosa,en mi caso la pedí muy hecha y no estaba seca,estaba perfecta.</div><div>La gourmet tenía un trozo bien considerable de foie y la italiana rozaba la perfección,tomate secos + rúcula=mezcla perfecta!!!</div><div>El pan perfecto,para los gustos clásicos el de bimbo pero el de mollete me gustó más.</div><div><br></div><div>Todas van acompañadas de patatas fritas y de varias salsas aparte (chili dulce,ketchup...)</div><div>Me queda la duda de si eran caseras o no (tendré que volver)</div><div><br></div><div>No dejamos sitio para el postre,por lo tanto habrá una segunda parte para probar los hot dogs,la ensalada César y su carrot cake.</div><div><br></div><div>El precio,15 euros por persona.</div><div><br></div><div>Un notable alto para el burguer tiquis si lo que buscamos es una buena hamburguesa.</div><div><br></div><div>http://www.elburger.net</div><div>C/frenería,10 </div><div>Murcia</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlg97iGuQAmyAC9ugSLVxbtfx1Kpm6nCkf-CJQTNntcgCHJp5vqd_O4IoKjAuL0XHjTWqgUyrdGjxKFSBGY_gv31xDXWqP-Jjd9ApVyA_wvZ-fAxTFdgbJd5hqiQt53-wMr8LIONR8pyO0/s640/blogger-image--1500253777.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlg97iGuQAmyAC9ugSLVxbtfx1Kpm6nCkf-CJQTNntcgCHJp5vqd_O4IoKjAuL0XHjTWqgUyrdGjxKFSBGY_gv31xDXWqP-Jjd9ApVyA_wvZ-fAxTFdgbJd5hqiQt53-wMr8LIONR8pyO0/s640/blogger-image--1500253777.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo4vGwNm6048NVFOlnDjYQwSbRJ7XSAv12HjzMLCiFEP_VaZq0EOPbxkLOF1-QI_ulQeq518q__MQKO2yTTBWbg3q4sHW_iccwnNFhsofw6JpjXJIuZOiUZOJPDKZgVn0byOOp42faGZtP/s640/blogger-image-789806803.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo4vGwNm6048NVFOlnDjYQwSbRJ7XSAv12HjzMLCiFEP_VaZq0EOPbxkLOF1-QI_ulQeq518q__MQKO2yTTBWbg3q4sHW_iccwnNFhsofw6JpjXJIuZOiUZOJPDKZgVn0byOOp42faGZtP/s640/blogger-image-789806803.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4_kgY1lS4LFgEesx6axyqNw05V8rRwlk3jqIarAzJVR3ybUxiUlSFzWOAU7LnbUgdNj3ErRcBFW1WO7-a-Fx5cdU1__WzdrmMJx3coBw7wHgPXT-C2FOY7tsMuSjQYZesi1rY1VpGQrsT/s640/blogger-image-1356545612.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4_kgY1lS4LFgEesx6axyqNw05V8rRwlk3jqIarAzJVR3ybUxiUlSFzWOAU7LnbUgdNj3ErRcBFW1WO7-a-Fx5cdU1__WzdrmMJx3coBw7wHgPXT-C2FOY7tsMuSjQYZesi1rY1VpGQrsT/s640/blogger-image-1356545612.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzOLkaRQSU2RTU85rLfokgwfJtyTk_9Hea1QeZYp6qCodZS3Yr3ekNDj5KQiZXbIb1BZ6oKlzTd-1xwS5T4v5r9chElFl38CDg2BpZuZ7JSrh8Wk_n3ACeJ7O1cdVlkEEKNkUFz3ckL32u/s640/blogger-image--2021302371.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzOLkaRQSU2RTU85rLfokgwfJtyTk_9Hea1QeZYp6qCodZS3Yr3ekNDj5KQiZXbIb1BZ6oKlzTd-1xwS5T4v5r9chElFl38CDg2BpZuZ7JSrh8Wk_n3ACeJ7O1cdVlkEEKNkUFz3ckL32u/s640/blogger-image--2021302371.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIvREkRZRJTJ2rfMaPchec9ta_KZAlo-MVGut5pGCa1nHnPoXN1USPjoRxL_xI1ywS9LnJlyFR4XgNsS1dpmjd_Nt6VhfCGPTl-seG4n4do01XQvBl80NVW2d_cB8KI6ITAJ4fwunw7_1/s640/blogger-image--2043797723.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIvREkRZRJTJ2rfMaPchec9ta_KZAlo-MVGut5pGCa1nHnPoXN1USPjoRxL_xI1ywS9LnJlyFR4XgNsS1dpmjd_Nt6VhfCGPTl-seG4n4do01XQvBl80NVW2d_cB8KI6ITAJ4fwunw7_1/s640/blogger-image--2043797723.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjge5rgzjA20bK37Gn6DeWjzc4JOP8EtapLtaIbau1Ke-QAPHN1qJ0b6yyb6WuC2-RtGI8ilblUVql8ntbnq9sYZqeSGmfun-IP9L6PySb_0eCHYzc176Pq-T_wheRmXC1TB23M9lQkoMTs/s640/blogger-image-1767919414.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjge5rgzjA20bK37Gn6DeWjzc4JOP8EtapLtaIbau1Ke-QAPHN1qJ0b6yyb6WuC2-RtGI8ilblUVql8ntbnq9sYZqeSGmfun-IP9L6PySb_0eCHYzc176Pq-T_wheRmXC1TB23M9lQkoMTs/s640/blogger-image-1767919414.jpg"></a></div>Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-75090164203873110332014-10-07T09:22:00.002-07:002014-10-07T09:22:57.269-07:00Chili vegano<div class="separator" style="clear: both; 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</div>
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Estrenamos semana con un plato vegano (vegetariano y mexicano).Andaleeeeee!!!</div>
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El chili es un plato mexicano que cada vez más se introduce en Europa, está buenísimo en fajitas con tortitas de maíz , con nachos, es una comida bien rica en nutrientes y vitaminas. Este plato es muy completo, consta de legumbres (alubias pintas) , hidratos de carbono (cous cous) y verduras, un conjunto que hace que no sea un simple plato, además de aromático. Es un plato que me encanta por lo sano que es, por lo fácil que resulta prepararlo, barato y combina a la perfección con muchos ingredientes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En mi caso lo acompañé con unas tortitas de maíz, aguacate y crema agria.</div>
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</div>
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<span style="color: red; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-size: large;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 bote alubias pintas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 gr de cous cous </div>
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1 tomate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cebolla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 guindilla y 1 ajo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 gr de tomate frito </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
comino en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pimienta y sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 vasos de agua</div>
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</div>
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Para acompañar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
crema agria </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
zumo de limón</div>
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aguacate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tortitas de maíz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
verduras al gusto</div>
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</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw991Dw45ufoLsHTZ4pTI7bN2ImVkDF5g9FRd0EjcC3nZnHv6PA2N6LuPTgdUw_8bQSaIYS4IRUCYxqjf3xLA04gu3uPHR_EumnkluOk13lBVjMjCDngGVf3KTLb8Gj6DHei-nNMqiCFLT/s1600/dsc_021400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw991Dw45ufoLsHTZ4pTI7bN2ImVkDF5g9FRd0EjcC3nZnHv6PA2N6LuPTgdUw_8bQSaIYS4IRUCYxqjf3xLA04gu3uPHR_EumnkluOk13lBVjMjCDngGVf3KTLb8Gj6DHei-nNMqiCFLT/s1600/dsc_021400.jpg" height="266" width="320" /></a></div>
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</div>
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Primero elaboramos el cous cous según indica el fabricante y reservamos. En una olla ponemos aceite de oliva virgen extra, añadimos la cebolla, el tomate, el ajo y la guindilla.</div>
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Pasados 5 minutos añadimos las alubias lavadas previamente, el cous cous, el tomate frito, el agua, el comino y la pimienta.</div>
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Dejamos 30 minutos a fuego medio</div>
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Y listo</div>
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</div>
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Lo servimos en cuencos o en un bol grande y preparamos las tortitas de maíz, el aguacate con un poco de limón para que no se oxide y las verduras cortadas que más nos gusten para elaborar las fajitas y cubrimos por encima con crema agria.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqt1SFVoWLFCQVSS2k7d41zRx95I1SqE4nykvxmJEvPDFildhh3iLpYnXBNF-BfmFFgeS1S-n-AKTJltHdvRQUqMiD3OlmZ812_UVGbOYBimuN1eaDGX0mppgNUu6gb492blgb6p5bNvSR/s1600/dsc_021600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqt1SFVoWLFCQVSS2k7d41zRx95I1SqE4nykvxmJEvPDFildhh3iLpYnXBNF-BfmFFgeS1S-n-AKTJltHdvRQUqMiD3OlmZ812_UVGbOYBimuN1eaDGX0mppgNUu6gb492blgb6p5bNvSR/s1600/dsc_021600.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
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</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo1d0yDETuWiXFL-AHiEDq_mKFy8XxBxoFpjIg_qWyju1rDYfXYsf3EbFLBmiyQ5Ri32cjoNS_aIFxtepMugblaJQox75N01cC47yMRH8oCg319DdrZyEW3FkY5IeK4FD-4XzGSlIO4a0z/s1600/dsc_022100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo1d0yDETuWiXFL-AHiEDq_mKFy8XxBxoFpjIg_qWyju1rDYfXYsf3EbFLBmiyQ5Ri32cjoNS_aIFxtepMugblaJQox75N01cC47yMRH8oCg319DdrZyEW3FkY5IeK4FD-4XzGSlIO4a0z/s1600/dsc_022100.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-87124767309405873042014-09-17T04:22:00.002-07:002014-09-17T04:25:00.658-07:00Gazpacho de melocotón con sardina ahumada y requesón<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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Estrenamos semana y aún sigue haciendo calor y la bebida por excelencia en casa es el gazpacho,es una bebida súper hidratante, antioxidante, con alto contenido en vitaminas y rico en fibra.</div>
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El melocotón es una fruta con alto contenido en agua, además de potasio, fósforo, hierro y calcio</div>
Entre los minerales presentes en el melocotón se encuentran el potasio, fósforo, hierro y calcio.<br />
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Lo preparo de distintas formas y le voy añadiendo frutas, en este caso lo he preparado de melocotón.</div>
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Queda una textura muy suave, un sabor muy frutal y fresco, la sardina ahumada le aporta el sabor salado y con cuerpo para hacer un entrante consistente.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPdhAqlKYHfVYqYZshBhp0gFlVGL9ILSn_RE6pOTUVqcLhhseV5FBHgqMm81DBym5L53_l75WVC_SJ5GQLUuz9W-jrNOb6IaMbTwywZGg8nLSWNjxUx3gr0q84I1D1Bo9h66M7DkIJheLq/s1600/dsc_194800.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPdhAqlKYHfVYqYZshBhp0gFlVGL9ILSn_RE6pOTUVqcLhhseV5FBHgqMm81DBym5L53_l75WVC_SJ5GQLUuz9W-jrNOb6IaMbTwywZGg8nLSWNjxUx3gr0q84I1D1Bo9h66M7DkIJheLq/s1600/dsc_194800.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-size: large;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 tomates grandes maduros</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 melocotones grandes maduros o 6 pequeños</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
medio pepino sin piel si no es ecológico</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 pimiento verde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 trozo de cebolla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 diente ajo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
un chorro de agua fría</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
un chorro de vinagre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
40 gr aceite oliva virgen extra</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para acompañar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sardina ahumada (tenéis en cualquier tienda de salazones, lidl,carrefour)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
crema requesón </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7YhSSxx92KvvtinDmA3y3q7AmbUo0iy_lHhkCR9jZYOIaU0ts6ctxTk3PvCJYmPj2j-Wo79rXZhTrn5tkzskQBC3flk2mjc59YEx-YzocL-z3aNaRUVIupXbtiyO5xICKLWkg4nBm064/s1600/dsc_194700.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7YhSSxx92KvvtinDmA3y3q7AmbUo0iy_lHhkCR9jZYOIaU0ts6ctxTk3PvCJYmPj2j-Wo79rXZhTrn5tkzskQBC3flk2mjc59YEx-YzocL-z3aNaRUVIupXbtiyO5xICKLWkg4nBm064/s1600/dsc_194700.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
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</div>
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Ponemos todos los ingredientes en la batidora por orden y batimos unos minutos hasta que todo esté bien mezclado. Meter en la nevera unas 2 horas para que esté bien frío o bien al congelador si lo vamos a servir pronto.</div>
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Para acompañar ponemos una sardina ahumada por plato y hacemos unas bolitas pequeñas de requesón con ayuda de una cuchara pequeña.</div>
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Y listo</div>
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<br />
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-64006679257232131882014-09-11T04:27:00.001-07:002014-09-11T04:27:37.351-07:00Quiche de higos,brie y romero<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Rk-WSFRqx5EXqiUSvlBO2MsNuAuGWq0xId2f2CapaDMqTyH_BB8_pUE9ZJbNF75S0GK2wlABNAOpqe0nMjPhN-dxkGAIbGeE0pzxNrJGG3jhphFwwNrvQOy1wo929QwgXPffkIPQvxlp/s1600/dsc_196700.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Rk-WSFRqx5EXqiUSvlBO2MsNuAuGWq0xId2f2CapaDMqTyH_BB8_pUE9ZJbNF75S0GK2wlABNAOpqe0nMjPhN-dxkGAIbGeE0pzxNrJGG3jhphFwwNrvQOy1wo929QwgXPffkIPQvxlp/s1600/dsc_196700.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
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Hoy os traigo una receta de lo más rica y rápida de preparar, explosión de sabores!!</div>
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Me pierden los higos y hay que aprovechar los productos de temporada, están riquísimos solos pero son los auténticos protagonistas de esta quiche, ya que combinados con el queso brie y el romero le da un toque de los más rústico y ya tenemos un aperitivo, entrante o una cena completa.</div>
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<strong><span style="color: #6aa84f; font-size: large;">Ingredientes</span></strong></div>
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1 base de masa brisa o quebrada refrigerada (la del lidl me encanta)</div>
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unos cuantos higos al gusto</div>
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1 cuña de queso brie</div>
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2 huevos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 ml nata</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal y pimienta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
romero fresco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la preparación ponemos en un bol la nata, los huevos batidos y las especias que queramos,el romero y batimos todo muy bien manualmente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La masa la extendemos bien en un solo molde o bien en este caso para hacer mini quiches en varias partes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos los higos al fondo 4 o 5 trozos por molde y añadimos la mezcla hasta arriba si que cubra del todo.Cubrimos con el queso brie y unas hojas de romero para terminar y al horno unos 20 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHpEZNweTPoYDQocv-qoX2OXEs1gMsMP-2Vvy3qFU6bPyzmFG5ywMozD6fEMASk4ObF_ZjQ4KJdr30H4MbU48slhHw_3MzJXd1UhR45dNjPGypGjMkJCroanVc_T7aA3GynkiXv_luKaU/s1600/dsc_197400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHpEZNweTPoYDQocv-qoX2OXEs1gMsMP-2Vvy3qFU6bPyzmFG5ywMozD6fEMASk4ObF_ZjQ4KJdr30H4MbU48slhHw_3MzJXd1UhR45dNjPGypGjMkJCroanVc_T7aA3GynkiXv_luKaU/s1600/dsc_197400.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-81614542656587389002014-09-08T03:38:00.002-07:002014-09-08T03:38:40.682-07:00Cheesecake de lima limón con salsa de arándonos casera<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estoy de vuelta, el verano ha pasado rápido y aunque no he tenido nada más que una semana de vacaciones, he estado muy ocupada con el trabajo pero no he dejado de cocinar, que conste, tengo muchas recetas guardadas que he ido elaborando este mes y medio de ausencia en el blog, aunque no en twitter, ahí podéis seguir mis andadas gastronómicas diarias: @misssandia_</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Y sí tenía muchas ganas de volver a la carga, volver a editar y compartir recetas con vosotros.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Esta tarta cheesecake ha sido todo un auténtico descubrimiento, no es la típica tarta de queso, es algo más que eso, más sabor, más aromática que la habitual y una salsa de arándonos frescos. Un gran descubrimiento los arándonos que es un potente antioxidante (5 veces más que el brócoli), es bueno para enfermedades cardíacas y urinarias. La fruta fresca no está mal pero la salsa es brutal, le da un giro de tuerca al cheesecake y porque no si os animáis va estupenda para las carnes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La tarta tiene una textura cremosa, podéis tomarla con la salsa fría o del tiempo, yo la prefiero del tiempo para no perder sabores.</div>
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<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeT6xWwJkl11Qd1Bi2BJJjmDTNDPI1VqOOMsXSjnc2BBqJA5hyzFaMAq6Nkd4W5KlDDr7ANn9Eli5s2OUXUgxURyqJzLUVHgCkVgO5NuFycGL1nj82N1I4tGYU2NObmYlf8X_KYco2RGS/s1600/dsc_195400.jpg" height="213" width="320" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<strong>Cheesecake</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
Para la <strong>base</strong> : 1 paquete de galletas doradas</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
50 gr de mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<strong>Relleno</strong>: 1 paquete de queso crema</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
1 sobre de gelatina neutra</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
100 gr de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
1 paquete requesón o queso cuark (200gr)</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
ralladura de dos limas</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
zumo de 1 limón</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
250 ml de nata líquida</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<strong>Salsa</strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
1 paquete arándonos frescos (los encontráis en lidl a muy buen precio)</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
agua hasta cubrir los arándanos</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
100 gr azúcar moreno</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
zumo de medio limón</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCyz_tdAWMrpSguhCI5mhw2-lnHuzD2G4wXFNeK-1_-TqlwwmRWErTGpV93IS4lnEmtLsuUHZQYddWYwNUBPb4v5P0eufPPoY5HIbFESz99H0MxbL6IyZlA7a5WjwfviViJCChtGqxgsKX/s1600/dsc_195200.jpg" height="213" width="320" /></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
Empezamos con la salsa; primero ponemos en un cazo los arándanos, cubrimos con agua y añadimos el azúcar y el limón. Ponemos a fuego medio,en unos 20 minutos estará lista, apartamos del fuego y reservamos.</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh96GWX_sLzlpt4du2X-97MsZMx6Vi3O0wMHZWpU9N1YFjf8BqlGQ0JS5gRTPwXirD4RCGBIiaMPNri1Sn6e70fVHHjjyO6AAY2z2Q0DyRYTfZoQV1HyBCdDBt03K_1jhkOeieBdU6f99SN/s1600/dsc_196100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh96GWX_sLzlpt4du2X-97MsZMx6Vi3O0wMHZWpU9N1YFjf8BqlGQ0JS5gRTPwXirD4RCGBIiaMPNri1Sn6e70fVHHjjyO6AAY2z2Q0DyRYTfZoQV1HyBCdDBt03K_1jhkOeieBdU6f99SN/s1600/dsc_196100.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para preparar el cheesecake, picamos las galletas lo más pequeñas posible, yo las meto en una bolsa de congelar y las aplasto con la ayuda del palo del mortero. Derretimos la mantequilla y en un bol vamos mezclando poco a poco.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Incorporamos al molde y metemos en el congelador para que endurezca (truquito).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Preparamos el relleno, ponemos en un vaso batidor la nata, el queso crema, el queso requesón o crema agria (lo encontráis en lidl), el azúcar, la ralladura, el zumo y por último la gelatina. Batimos muy bien todo. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sacamos del congelador el molde y ponemos por encima el relleno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos enfriar un par de horas en la nevera, podemos poner la salsa por encima del molde (queda un color precioso) o bien servir en un cuenco y que cada uno se sirva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ya me contaréis que tal el sabor y la textura.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjckAEq09NxqzumqU9cHqUZlnpxGag4Pu99lY2Vm_2Kv_c7JEXcJh1HRSYIZwOwf2DKWI3rL9BjcLdeQjtKFbdKfAu6uEsdeB9bDp0pOWFFapoATOR5Tm6FDlrhcTr26wslPP7Eugmo6dO5/s1600/dsc_195900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjckAEq09NxqzumqU9cHqUZlnpxGag4Pu99lY2Vm_2Kv_c7JEXcJh1HRSYIZwOwf2DKWI3rL9BjcLdeQjtKFbdKfAu6uEsdeB9bDp0pOWFFapoATOR5Tm6FDlrhcTr26wslPP7Eugmo6dO5/s1600/dsc_195900.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_n-pxgRHXxeKojQtc8fj_VKqAMVIKXCU9VjBymrG-bPwYLfekJ_rhrzO9QJQbcxKEGDgd-BxQjaquIMaPGFv5lluYJnlsuo1mNEy68Sk4WMOdle9yUCXySyqdW-Lt9rdLWRcPh0v8Ln8A/s1600/dsc_196300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_n-pxgRHXxeKojQtc8fj_VKqAMVIKXCU9VjBymrG-bPwYLfekJ_rhrzO9QJQbcxKEGDgd-BxQjaquIMaPGFv5lluYJnlsuo1mNEy68Sk4WMOdle9yUCXySyqdW-Lt9rdLWRcPh0v8Ln8A/s1600/dsc_196300.jpg" height="235" width="320" /></a></div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5QIxT_NgTtDxxM-8MiA88qGm2BxaN-q9J8pwFtmXz1KKVsCn9_2Vu8dMd50tDySMvyV7iuHNgKYIjEo6yOIOSeFQ8BQ-juCze7QG6a6UcPKhKrcXu1A6eMZJP-FQgDDSHLGnEnz5h190W/s1600/dsc_196400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5QIxT_NgTtDxxM-8MiA88qGm2BxaN-q9J8pwFtmXz1KKVsCn9_2Vu8dMd50tDySMvyV7iuHNgKYIjEo6yOIOSeFQ8BQ-juCze7QG6a6UcPKhKrcXu1A6eMZJP-FQgDDSHLGnEnz5h190W/s1600/dsc_196400.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-47694470882851142662014-07-16T13:57:00.002-07:002014-07-16T13:57:24.541-07:00Banoffee pie - Tarta de caramelo y banana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSNTUPF4AJY4ZVPyWzC53dZCKtlLTN7c5kl-w_VQuQUrgg4S2MHxXIr7RGImCsCTUy8VtAWfZOPc67aCxxJFFIGO5-t6fb2Giy6bXC9sziwTYUWfxojZ9kbUyrV6rfGV2mc04tOJAzdwzS/s1600/dsc_191100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSNTUPF4AJY4ZVPyWzC53dZCKtlLTN7c5kl-w_VQuQUrgg4S2MHxXIr7RGImCsCTUy8VtAWfZOPc67aCxxJFFIGO5-t6fb2Giy6bXC9sziwTYUWfxojZ9kbUyrV6rfGV2mc04tOJAzdwzS/s1600/dsc_191100.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estoy de vuelta y vengo cargada de dulce de leche y un pie (tarta) rápido y fácil para preparar este verano. No me he olvidado de vosotros, estoy envuelta en otros proyectos. A punto de salir en papel en la sección de gastronomía de una conocida revista y si queréis saber más os contaré desde mi twitter: @misssandia_ </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Eso sí, olvidaros de las dietas y de la operación bikini, ya es demasiado tarde para eso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El banoffee pie es una tarta inglesa a base de dulce de leche y banana. Parece pesada y muy dulce pero si combinamos bien las cantidades conseguiremos una tarta exquisita.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqf8qP52AQ8m8ER7jJBCvAo2buPMaDtpChRNI-haEYdRSYnD2iaSmQ7F4k3bOKZdM74OLH6-QHoeJK1Ckfh1dDJVsYh7GJTvzAsB7ECb46LGYtLbOBjH0QytiIskRyJxpphfhb_RP0N79I/s1600/dsc_189900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqf8qP52AQ8m8ER7jJBCvAo2buPMaDtpChRNI-haEYdRSYnD2iaSmQ7F4k3bOKZdM74OLH6-QHoeJK1Ckfh1dDJVsYh7GJTvzAsB7ECb46LGYtLbOBjH0QytiIskRyJxpphfhb_RP0N79I/s1600/dsc_189900.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 base de masa quebrada o brisa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 bote de dulce de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 bananas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 gr de nata para montar</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcOUNdCBNOWNaALhH0E0CTTF_N5UT75JDDigS-l_7kQc2uUXom4IbQDiXQy8i-gqx4CZeX5hqK9DT1-eE58__aMxmupH8px1_3eayLY_eP2BSP05kuaY6EP5FPAlqNlvEouLLNzbu6AmHj/s1600/dsc_190400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcOUNdCBNOWNaALhH0E0CTTF_N5UT75JDDigS-l_7kQc2uUXom4IbQDiXQy8i-gqx4CZeX5hqK9DT1-eE58__aMxmupH8px1_3eayLY_eP2BSP05kuaY6EP5FPAlqNlvEouLLNzbu6AmHj/s1600/dsc_190400.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Horneamos la masa quebrada en el horno según indica el fabricante, unos 15 minutos. Colocamos unos garbanzos encima para que la masa no suba.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando la saquemos y se enfríe, añadimos una capa de dulce de leche, rodajas de plátano, otra vez dulce de leche, rodajas de plátano y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Montamos la nata, la metemos previamente al congelador unos 20 minutos. Picamos unos hielos en la batidora para que esté bien fría y luego añadimos la nata y la montamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La cubrimos por encima y lo metemos en la nevera.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWJtuNqcKNgolefmwGjKFKMYw_v3gmCUP-sjbMMrzGbahnqrySUz50SRMBV_nImmqmv7CNm5AYOxgeY5afao54D0SdUskLWTbsG_1-q_GAXPVXemIwWc14wjzssX-wG_DdDVriT2awB2jb/s1600/dsc_191400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWJtuNqcKNgolefmwGjKFKMYw_v3gmCUP-sjbMMrzGbahnqrySUz50SRMBV_nImmqmv7CNm5AYOxgeY5afao54D0SdUskLWTbsG_1-q_GAXPVXemIwWc14wjzssX-wG_DdDVriT2awB2jb/s1600/dsc_191400.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-63238791023341590372014-06-19T04:06:00.000-07:002016-05-23T11:53:01.983-07:00Súper fiesta y mesa dulce fútbol<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpfdZeNUoU1RDEUsgXJPd1F_6UvWrwdoQa73B95OjkxqjE4UFLJZ5RQtGiVMezwSi0DH2aKni9PzM-JfOMHJJBXJ9Z6NW5YCmNywDtvLTIYhgU3yTH24a-SIh1Wj8n6Ug0Ka85oa6BNZ-B/s1600/DSC_1864.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpfdZeNUoU1RDEUsgXJPd1F_6UvWrwdoQa73B95OjkxqjE4UFLJZ5RQtGiVMezwSi0DH2aKni9PzM-JfOMHJJBXJ9Z6NW5YCmNywDtvLTIYhgU3yTH24a-SIh1Wj8n6Ug0Ka85oa6BNZ-B/s1600/DSC_1864.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVEYhFtVr8ypTExFEneVYU39GheJiM4q-ABDyw6EOAwpB0GklBIfvP3gBKVWMNBBX_5aEF9Kavm-1xShmlKyPFXA3pMpr9T0_d3GuvVN4UN-28Dg8aYMXIirk8P8Bf5tMyzya6OGKoi24/s1600/DSC_1877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVEYhFtVr8ypTExFEneVYU39GheJiM4q-ABDyw6EOAwpB0GklBIfvP3gBKVWMNBBX_5aEF9Kavm-1xShmlKyPFXA3pMpr9T0_d3GuvVN4UN-28Dg8aYMXIirk8P8Bf5tMyzya6OGKoi24/s1600/DSC_1877.JPG" width="320" /></a></div>
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Me encantan las fiestas, los saraos en cualquier época del año pero ahora como que apetece más. Más me gustan si contactan y confían en mí para prepararlos.</div>
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En éste caso la temática era el Real Madrid y el fútbol en general y manos a la obra me puse con la decoración, los dulces, las chuches,etc...</div>
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSnjuj74CsUm2kU-I_9ktAysCU6WnAbIPfvsTCnC7ZZZZ4IiR-Asu-jiItkpc0N_a_uzfdD-_q0vzj2z_bGp1NMbnJ_MWPoo7y9yy1YmybahN0Yjm5g9JMi5GTVpc89nwWn1oPMMSd6jc_/s1600/DSC_1857.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSnjuj74CsUm2kU-I_9ktAysCU6WnAbIPfvsTCnC7ZZZZ4IiR-Asu-jiItkpc0N_a_uzfdD-_q0vzj2z_bGp1NMbnJ_MWPoo7y9yy1YmybahN0Yjm5g9JMi5GTVpc89nwWn1oPMMSd6jc_/s1600/DSC_1857.JPG" width="320" /></a></div>
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</div>
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Y aquí tenéis el resultado, no pudo quedar más bonito y estoy muy contenta con el resultado.</div>
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Para la decoración se basaba en en globos, bolsas kraft, un diseño propio realizado de etiquetas varias, pajitas de papel, celofan, fundas de cupcakes de fútbol.</div>
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Todo comprado en comercio pequeño de Murcia.</div>
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKOvQ8LSaGzp0H_wu-3-Utjd4FNqtKT6bNuz-zoJpP6b_ypsFYH0QxIDS_U9kdCrjG8eJSMFeF4Jk2ZbGutk0AEaknWZXgrm2vLPkPMEEjrsOWJgcY7k81mvWumDm6RlnQczxGFBrgQnPm/s1600/DSC_1859.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKOvQ8LSaGzp0H_wu-3-Utjd4FNqtKT6bNuz-zoJpP6b_ypsFYH0QxIDS_U9kdCrjG8eJSMFeF4Jk2ZbGutk0AEaknWZXgrm2vLPkPMEEjrsOWJgcY7k81mvWumDm6RlnQczxGFBrgQnPm/s1600/DSC_1859.JPG" width="320" /></a></div>
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Brochetas de nubes con molinillo y macetero</div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtvbCG506Fx0ERpM1HVwqiBc11-FLTqPSyLUBSy_tUuZoknyXqQLB0nb_9erCRr4bfNBzGtsxUc45BJD-zKIKxoO5bZ8_55jP_SWzBJD6Wx-jrrHQguUM9d07cjIFGEDdcpcuqiCs9CSk/s1600/DSC_1860.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtvbCG506Fx0ERpM1HVwqiBc11-FLTqPSyLUBSy_tUuZoknyXqQLB0nb_9erCRr4bfNBzGtsxUc45BJD-zKIKxoO5bZ8_55jP_SWzBJD6Wx-jrrHQguUM9d07cjIFGEDdcpcuqiCs9CSk/s1600/DSC_1860.JPG" width="320" /></a></div>
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</div>
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Bolsas kraft de palomitas </div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6O9ahruSkXB6RT1Mgr8MaVgo3z7-lq-7zH-va_JVTLJ_w1Wtfu49rqRlUYiUu1DWCHxrkfwxL6PVu_gjF4hi06EtbgI8Mi8C8isuiozTK5VV3zff80bYr5j7Na2zfTTJbG8o5dyO9PnwQ/s1600/DSC_1863.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6O9ahruSkXB6RT1Mgr8MaVgo3z7-lq-7zH-va_JVTLJ_w1Wtfu49rqRlUYiUu1DWCHxrkfwxL6PVu_gjF4hi06EtbgI8Mi8C8isuiozTK5VV3zff80bYr5j7Na2zfTTJbG8o5dyO9PnwQ/s1600/DSC_1863.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://misssandia.blogspot.com.es/2013/06/mini-cupcakes-de-chocolate-y-vainilla.html">Cupcakes de limón</a></div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj22nNjhJjjm9xqxE8agOG8KcLG1W1f2U0KOAzrP56Q5CGAe1_kYdaGKhKSDKBldp_35bZuflx8PTjaLssoMR9NuOlbTsITrdP80Wk12-HDYH-RjV4BDSu5RfL7shf5310OmJEDGxC1N7nS/s1600/dsc_186200.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj22nNjhJjjm9xqxE8agOG8KcLG1W1f2U0KOAzrP56Q5CGAe1_kYdaGKhKSDKBldp_35bZuflx8PTjaLssoMR9NuOlbTsITrdP80Wk12-HDYH-RjV4BDSu5RfL7shf5310OmJEDGxC1N7nS/s1600/dsc_186200.jpg" width="320" /></a></div>
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</div>
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<a href="http://misssandia.blogspot.com.es/2013/02/espectacular-brownie-oreo.html">Brownie de oreo</a> y nutella</div>
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpfdZeNUoU1RDEUsgXJPd1F_6UvWrwdoQa73B95OjkxqjE4UFLJZ5RQtGiVMezwSi0DH2aKni9PzM-JfOMHJJBXJ9Z6NW5YCmNywDtvLTIYhgU3yTH24a-SIh1Wj8n6Ug0Ka85oa6BNZ-B/s1600/DSC_1864.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpfdZeNUoU1RDEUsgXJPd1F_6UvWrwdoQa73B95OjkxqjE4UFLJZ5RQtGiVMezwSi0DH2aKni9PzM-JfOMHJJBXJ9Z6NW5YCmNywDtvLTIYhgU3yTH24a-SIh1Wj8n6Ug0Ka85oa6BNZ-B/s1600/DSC_1864.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Chuches varias </div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh7vPnYFJnVVBTVOJk49xXDw1QMFMK6Ibj7QeExT3A7rofFZib26pj9WrOcFa82zHUCxZzkS9FxTHeF37XyGtY_TTW044YmLxDDyoqNmTzqMWnQPV7vds3wDWboZ4hA-3IWUFUWs8IFHX-/s1600/DSC_1865.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh7vPnYFJnVVBTVOJk49xXDw1QMFMK6Ibj7QeExT3A7rofFZib26pj9WrOcFa82zHUCxZzkS9FxTHeF37XyGtY_TTW044YmLxDDyoqNmTzqMWnQPV7vds3wDWboZ4hA-3IWUFUWs8IFHX-/s1600/DSC_1865.JPG" width="320" /></a></div>
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</div>
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Collares comestibles y pajitas de papel</div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2xPe0bTY_EUCRtkbCdMb7BPvoBiGV9WAMxN2r8j7g9TBwrKGgEP1prSabgPULGFF10Kuikz1QqDxHBTC-J-L3TgGsNmrBtsxGsYEkqbMP6VHk7R20lk2t2VZB0Sr-IbZfT-Ews2G3b9v/s1600/DSC_1868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2xPe0bTY_EUCRtkbCdMb7BPvoBiGV9WAMxN2r8j7g9TBwrKGgEP1prSabgPULGFF10Kuikz1QqDxHBTC-J-L3TgGsNmrBtsxGsYEkqbMP6VHk7R20lk2t2VZB0Sr-IbZfT-Ews2G3b9v/s1600/DSC_1868.JPG" width="320" /></a></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bolas de chicle de colores </div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_7T-lJwwSSZpFp3wiw2dgi7EyveOaqhtTWITcCK1Gnswg_usUyt4CNWtnMhxvWmFWE8vTyuPjoDmBtZSBctLZzOrssF0DfK0tb4uDmL8qmhTzSjK5-aryjWMaS0TglKFdlAwsdiosZ6JD/s1600/DSC_1874.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_7T-lJwwSSZpFp3wiw2dgi7EyveOaqhtTWITcCK1Gnswg_usUyt4CNWtnMhxvWmFWE8vTyuPjoDmBtZSBctLZzOrssF0DfK0tb4uDmL8qmhTzSjK5-aryjWMaS0TglKFdlAwsdiosZ6JD/s1600/DSC_1874.JPG" width="320" /></a></div>
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</div>
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Galletas decoradas con papel de azúcar del Real Madrid y pelotas de fútbol</div>
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<a href="http://misssandia.blogspot.com.es/2012/06/galletas-de-mantequilla.html">Galletas</a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg10WxawbtoVhsW8o3GeFK4ThQo4cgPCRtgUnzKXjNQLnAeuNz-OJpfo6Xly6ExQTLLfh9skJc_Qg5zQLWAy-zKLJYoKtJkpMu7Ir_kHqdGf5TzN_Y2cC23tMYAlOVGMWv-XqVgQD4JS3Mw/s1600/DSC_1877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg10WxawbtoVhsW8o3GeFK4ThQo4cgPCRtgUnzKXjNQLnAeuNz-OJpfo6Xly6ExQTLLfh9skJc_Qg5zQLWAy-zKLJYoKtJkpMu7Ir_kHqdGf5TzN_Y2cC23tMYAlOVGMWv-XqVgQD4JS3Mw/s1600/DSC_1877.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Espero que os guste y si tenéis algún evento que se aproxime y queréis hacerlo único y especial no dudéis en contactar conmigo a través de</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En twitter @misssandia_ ;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Diseños personalizos</div>
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</div>
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</div>
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</div>
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</div>
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</div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-39373127346376964782014-06-13T03:28:00.000-07:002014-06-13T03:31:57.902-07:00Cheesecake de mojito<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNfoxk41c05o4cAJfm5vMS5HIYEsZDG6LUsFPt23jmeq9_ypCP4Acrw2XDEAh_DhWIboK_r2GzZP3Y-8TST0JleH6gpMOcQyMEkCWBF8rQH2UctyFBUrj8u-f9zDZM_I45hel3t5uYq3q/s1600/dsc_182900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNfoxk41c05o4cAJfm5vMS5HIYEsZDG6LUsFPt23jmeq9_ypCP4Acrw2XDEAh_DhWIboK_r2GzZP3Y-8TST0JleH6gpMOcQyMEkCWBF8rQH2UctyFBUrj8u-f9zDZM_I45hel3t5uYq3q/s1600/dsc_182900.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Umm ya se siente el verano, ya el calor se deja caer y vamos poco a poco cambiando la alimentación.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoy os propongo un postre fresco versionando el famoso cóctel rey del verano, el <span style="color: #b6d7a8;">MOJITO</span>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El resultado es una tarta de queso cremosa con un intenso y fresco sabor de la lima y la hierbabuena con su toque de ron de caña y azúcar moreno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Un mojito convertido en postre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sorprenderéis a todos con este postre en vuestras cenas y fiestas veraniegas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #93c47d; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paquete galletas </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 gr mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 ml nata</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 gr queso crema</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 sobre de gelatina neutra</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
el zumo y la ralladura de 3 limas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
un puñado de hojas de hierbabuena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 gr de azúcar moreno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 buen chorro de ron</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la elaboración preparamos la base con las galletas muy picadas en la batidora y añadimos la mantequilla derretida.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La ponemos en los vasitos y metemos en la nevera mientras preparamos la crema.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos en el fuego la nata y el azúcar, removemos bien. Incorporamos el queso crema, el ron y disolvemos. Cuando rompa a hervir, añadimos la gelatina neutra disuelta antes en el zumo de las limas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos que hierba sin parar de remover y por último incorporamos la ralladura y apagamos el fuego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos enfriar un poco y añadimos la hierbabuena picada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Incorporamos en los vasitos y dejamos mínimo 2 horas en la nevera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Decoramos con lima y unas hojas de hierbabuena.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5vht8OE6rb_Cfhv2ycUDChYHnzalq29A_ay7HDwoeJm2S0VxCJSTwe11FDqRb7dn1KdxltU7GZwZTgM_fF8cj4Z6lASK8y5K9sjHwfHXlmRNAQs1tGMSNBPmgFgrrwQYaLqn1qn5mj4Yu/s1600/dsc_182400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5vht8OE6rb_Cfhv2ycUDChYHnzalq29A_ay7HDwoeJm2S0VxCJSTwe11FDqRb7dn1KdxltU7GZwZTgM_fF8cj4Z6lASK8y5K9sjHwfHXlmRNAQs1tGMSNBPmgFgrrwQYaLqn1qn5mj4Yu/s1600/dsc_182400.jpg" height="206" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-61303650285585527342014-05-30T04:36:00.000-07:002014-05-30T04:36:31.159-07:00Salmorejo de mango con queso idiazabal<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Hoy os traigo una versión más sibarita del salmorejo tradicional, la primera versión con mango.</div>
<div style="text-align: center;">
El mango le aporta un toque afrutado, tropical, sin perder el sabor tradicional del salmorejo.</div>
<div style="text-align: center;">
El queso idiazábal o cualquier queso curado que tengáis le dará el contraste con la fruta y os sorprenderá el resultado.</div>
<div style="text-align: center;">
En verano en casa todos los días hay gazpacho o salmorejo, el calor ya poco a poco se va introduciendo y se va soportando menos y para no aburrirnos os voy a ir presentado diferentes variedades.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Las propiedades del <span style="color: #e69138;"><strong>mango</strong></span> son muchas, a destacar que es antioxidante, diurético, contiene magnesio, una pieza aporta la cantidad diaria de vitamina C, rico en hierro, ayuda a tener buena digestión.</div>
<div style="text-align: center;">
En la india de donde procede el mango originariamente es usado para tener una sangre saludable, sobre todo para anemias.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e69138; font-size: large;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 kg tomates</div>
<div style="text-align: center;">
una pieza de mango no muy maduro</div>
<div style="text-align: center;">
200 gr pan </div>
<div style="text-align: center;">
50 gr aceite</div>
<div style="text-align: center;">
3 dientes ajo</div>
<div style="text-align: center;">
sal</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
para acompañar: cebollino fresco y queso idiazábal</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXDqOgKezy2EsrxWZEXto5hJ_HysSIviJNvEpsC2avyKUJOHAYWK3fjlzBOpYk9tW5XRQIoQugKOyuCdrdFGjoGmJbsiPe2-MZo0gDvNvwDEw1h07xj-THBo5pEajxhCMj3eumz6TUTEQT/s1600/DSC_1814.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXDqOgKezy2EsrxWZEXto5hJ_HysSIviJNvEpsC2avyKUJOHAYWK3fjlzBOpYk9tW5XRQIoQugKOyuCdrdFGjoGmJbsiPe2-MZo0gDvNvwDEw1h07xj-THBo5pEajxhCMj3eumz6TUTEQT/s1600/DSC_1814.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la elaboración, lo ponemos todo en el vaso batidor, los tomates bien lavados, el mango pelado, el pan, el ajo y el aceite. Trituramos bien y añadimos una cucharadita sal y probamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cortamos el queso en dados y picamos el cebollino fresco.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Servimos y ponemos por encima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN6sK-icGNMBkfomNhlx_ac6oNdsvVE1NX5aR1ljZhTt1cO0jCKNM-JHKKr9QFlJ6HP8L2ZOF9nRkb51l_Ma_jqd_1uzaP_wDyVeVAkAXYTvfz18gvHa9rlwK6MRtlWFq943HuzRazZe-S/s1600/DSC_1811.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN6sK-icGNMBkfomNhlx_ac6oNdsvVE1NX5aR1ljZhTt1cO0jCKNM-JHKKr9QFlJ6HP8L2ZOF9nRkb51l_Ma_jqd_1uzaP_wDyVeVAkAXYTvfz18gvHa9rlwK6MRtlWFq943HuzRazZe-S/s1600/DSC_1811.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-18719126916103585692014-05-26T09:25:00.001-07:002014-05-26T09:26:34.077-07:00Salmorejo <br />
<div align="center">
Estrenamos semana con un delicioso salmorejo,ya apetecen sopas y bebidas frías.El salmorejo es un entrante perfecto,una cena ligera o bebida refrescante en los días de verano.</div>
<div align="center">
Esta es la versión original, la receta base, a partir de aquí iré publicando diversas versiones de salmorejo con frutas o verduras distintas para daros más opciones en la cocina, otro tipo de vitaminas y aporte de beneficios para nuestro cuerpo.Y además sorprenderéis a todos en casa.</div>
<div align="center">
</div>
<div align="center">
</div>
<div align="center">
El <strong><span style="color: red;">tomate</span></strong> es un potente antioxidante, desinflamatorio, proteje el corazón, la piel de los rayos solares, reduce el colesteros y es rico en vitaminas A,k y C.</div>
<div align="center">
</div>
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</div>
<div align="center">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggskIpVFKZbhe-y2Ax0CxubXHGGBE-IQLXWiBoNVgNn5pYn-oZTnlAi8EEqf8bDyf6PyB4u1RntnMWoNb3SSV1gK4FC72pYL-P20TKoMiaedN8kQyX3qLwYPTLZe96wPECeKYkgA1GEs23/s1600/dsc_179600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggskIpVFKZbhe-y2Ax0CxubXHGGBE-IQLXWiBoNVgNn5pYn-oZTnlAi8EEqf8bDyf6PyB4u1RntnMWoNb3SSV1gK4FC72pYL-P20TKoMiaedN8kQyX3qLwYPTLZe96wPECeKYkgA1GEs23/s1600/dsc_179600.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;">Ingredientes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1kg de tomates maduros </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 gr de pan "duro"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 aceite de oliva virgen extra</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 dientes de ajo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para acompañar: huevo duro,cebollino..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para elaborar el salmorejo,lavamos bien los tomates y los troceamos, los añadimos al vaso batidor junto con el resto de ingredientes.Batimos todo muy bien unos minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Probamos de sal y colamos con un colador para quitar la piel del tomate.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yo las suelo dejar ya que me gusta comer todas las propiedades del tomate y la batidora lo tritura todo muy bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lo dejamos en la nevera mínimo 1-2 horas para que esté bien frío.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cocemos un huevo para dos personas y lo ponemos para decorar por encima junto con el cebollino picado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgj7Vac2C3Bags-J2RwI7EyvnQuJh-lBt3Dibr6QS4FaSXcLt2EZalsT3BGXx5sQk1wCnGMmrG7QhDDrRMArUU5-qdNQWLGMLNRmHIzSplBQXUBCEF2_D8QWbc8fPhyphenhyphenFWMyfth5TF0NTc/s1600/dsc_179500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgj7Vac2C3Bags-J2RwI7EyvnQuJh-lBt3Dibr6QS4FaSXcLt2EZalsT3BGXx5sQk1wCnGMmrG7QhDDrRMArUU5-qdNQWLGMLNRmHIzSplBQXUBCEF2_D8QWbc8fPhyphenhyphenFWMyfth5TF0NTc/s1600/dsc_179500.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div align="center">
</div>
Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-28269541896549096072014-05-21T10:23:00.000-07:002014-05-21T10:27:13.193-07:00Tarta de manzana y albaricoque<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinJcGGFhq5qQXBcJQ73ssfnAaeSn35ByFE5F0DavaFhUznf_-_n-l3q7TsfEwsMI2SnOsW7V2zN_Ex5kySfbk_NM4QiAsd6FUNKjAvGZZn92flwyE8312qDZOC6FH2qdKBT7tfaVXfHAQZ/s1600/dsc_179200.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinJcGGFhq5qQXBcJQ73ssfnAaeSn35ByFE5F0DavaFhUznf_-_n-l3q7TsfEwsMI2SnOsW7V2zN_Ex5kySfbk_NM4QiAsd6FUNKjAvGZZn92flwyE8312qDZOC6FH2qdKBT7tfaVXfHAQZ/s1600/dsc_179200.png" height="223" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoy os traigo una receta tradicional de manzana versionada con una compota de manzana y albaricoque. Es perfecta para aprovechar las frutas maduras en casa o simplemente comer más fruta de temporada. Es una de las tartas preferidas y a pesar de que la manzana sea una de las frutas que más odio comer sola, de esta manera es prácticamente irresistible.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Esta tarta se divide en varios pasos; por un lado tenemos la base que podemos comprarla ya hecha si vamos con prisa en cualquier supermercado o bien ya que nos ponemos hacemos la tarta completa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aprovecho y os dejo el enlace de la revista my magazine,acaba de salir a la luz su primer número en la que cuenta con una sección de gastronomía que son las recetas de miss sandia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://issuu.com/mycompra/docs/mymagazine_mycompra2__1">http://issuu.com/mycompra/docs/mymagazine_mycompra2__1</a>_</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138; font-size: large;">Ingredientes para la base</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138; font-size: large;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 gr harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 gr mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 gr azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 huevo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mezclamos todos los ingredientes en un bol o bien con una batidora, la mantequilla a temperatura ambiente ya que nos será más fácil si la sacamos unos minutos antes de la nevera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hacemos una bola, la envolvemos en papel film y a la nevera 30min.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #b45f06; font-size: large;">Ingredientes relleno</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El relleno consta de dos partes por un lado hacemos la <u>compota de manzana y albaricoque</u> que es la base de la crema y por otro lado una <u>crema pastelera</u>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
6 manzanas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 albaricoques </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
40 gr azúcar </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
canela</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 ml nata</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 gr azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 yemas </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
60 gr maicena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mermelada de albaricoque</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Primero ponemos en un cazo 3 de las manzanas troceadas,añadimos la mantequilla al gusto, como 2 cucharadas y las doramos bien. Cuando se pongan oscuras añadimos el azúcar,la canela y dejamos a fuego mínimo unos 15 minutos.Trituramos en la batidora y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Por otro lado empezamos con la crema pastelera, es muy sencillo, batimos en un bol las yemas y reservamos. Ponemos a calentar la leche,la nata,el azúcar hasta que llegue a ebullición.Le damos vueltas poco a poco,incorporamos las yemas y finalmente la maicena.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Le vamos dando vueltas rápidamente para que los grumos se disuelvan y no se nos pegue en el fondo, así hasta que espese. Añadimos la compota preparada antes y dejamos 5 minutos al fuego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lo dejamos enfriar y mientras tanto sacamos la masa de la nevera,la extendemos bien y la ponemos encima del molde.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Añadimos la crema templada y las manzanas que nos quedan para decorar cortadas en rodajas,la metemos al horno unos 15 minutos y decoramos con mermelada de albaricoque al gusto por encima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhddrlb23pG4_9BKJkZDTMGoqA0QjG23uNhfvTJu7juuWu3olZOl8ifsz3LIjqDJIT4slf-UHBqm54Lp8h1B61tgGpeNcLBDXKt7QXGnMvY_DoLBQixZ_ZD_8zkofOr5Wl5hDG4CDdQThxT/s1600/dsc_179300.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhddrlb23pG4_9BKJkZDTMGoqA0QjG23uNhfvTJu7juuWu3olZOl8ifsz3LIjqDJIT4slf-UHBqm54Lp8h1B61tgGpeNcLBDXKt7QXGnMvY_DoLBQixZ_ZD_8zkofOr5Wl5hDG4CDdQThxT/s1600/dsc_179300.png" height="223" width="320" /></a></div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"></span> </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpapL0GtGxPTAwB9AfndZuzPMzXq6OZW67_zPePNJp9xefa8F3Z8hT8OT8hml78ubI54Dz_92UkXTl3H8l6ltE73JNl26gvCkHxyVk-icvr0PGGlS5o66qM6ZZwyTs13IIzSeGmUbrvFmd/s1600/dsc_178800.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpapL0GtGxPTAwB9AfndZuzPMzXq6OZW67_zPePNJp9xefa8F3Z8hT8OT8hml78ubI54Dz_92UkXTl3H8l6ltE73JNl26gvCkHxyVk-icvr0PGGlS5o66qM6ZZwyTs13IIzSeGmUbrvFmd/s1600/dsc_178800.png" height="223" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-62863815657867928682014-05-15T04:11:00.000-07:002014-05-15T04:11:11.480-07:00Hamburguesas de garbanzos y verduras (vegetarianas)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCfe87tTPOXkkcAXEh0sRYCy8WOs5ACgPQ3oc24fjnY1WPjVMXGl4iLcqgAXSeuQWQ0DdLWz7wwQJ9xL_CUPnKSTOfC0qVlogf1HU0jQWt-2qgXgucpeXWaBcX6j0mK4IrDM9gum0CkxML/s1600/DSC_1778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCfe87tTPOXkkcAXEh0sRYCy8WOs5ACgPQ3oc24fjnY1WPjVMXGl4iLcqgAXSeuQWQ0DdLWz7wwQJ9xL_CUPnKSTOfC0qVlogf1HU0jQWt-2qgXgucpeXWaBcX6j0mK4IrDM9gum0CkxML/s1600/DSC_1778.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nunca pensé que una hamburguesa a base de verduras podría estar tan buena y sabrosa, que gran descubrimiento!! El resultado de esta receta no es más que inventar una receta con garbanzos, hoy toca comer garbanzos y con este calor ya no apetece guiso, así que pensé porqué no hacer unas hamburguesas con base de garbanzos. Normalmente las compro en el herbolario las hamburguesas veganas, valen caras y solo van dos unidades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Así que he descubierto una receta fantástica,sana y además lo va a notar mi bolsillo por que tengo el congelador cargado de hamburguesitas vegetarianas.</div>
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Y el sabor nada que ver, lo casero es irreemplazable.</div>
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La receta es sencilla de hacer pero requiere de algo de tiempo ya que con estas cantidades salen 8 hamburguesas y recomiendo hacerlas todas y así tener preparadas para otra vez.</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 bote de garbanzos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
medio calabacín</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
medio pimiento verde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 zanahoria</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cebolla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 ajos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
albahaca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
jenjibre en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cúrcuma en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ajo en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
comino</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pimienta negra</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
aceite y sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucharadas de tomate frito</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pan rallado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 huevo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU2I8n-omWjUAJKv0s7PLGfI4SYjO2yQxh3le2bF1hpVD1cYpMEXWk7ehZRQywqh4vFD5LtwLXUjuTO0REArkOH6UiMpwmUALaigqbhV3VxpGyjbXgNH_ETD8ptovKVLUsvQuR87xdb1wd/s1600/DSC_1785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU2I8n-omWjUAJKv0s7PLGfI4SYjO2yQxh3le2bF1hpVD1cYpMEXWk7ehZRQywqh4vFD5LtwLXUjuTO0REArkOH6UiMpwmUALaigqbhV3VxpGyjbXgNH_ETD8ptovKVLUsvQuR87xdb1wd/s1600/DSC_1785.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la elaboración empezamos haciendo un sofrito a fuego lento en una sartén con aceite y añadimos las verduras muy finamente picadas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mientras se cocina,usamos la batidora para batir los garbanzos bien lavados primero hasta crear una pasta.Añadimos en la batidora los ajos frescos y la albahaca.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pasados 15 minutos tendremos las verduras listas y las añadimos al vaso batidor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos las especias y la sal (si queréis un toque picante añadir pimentón picante)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Batimos bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos el huevo y el pan rallado a ojo echamos un poco para ligar bien la masa ,con poca cantidad basta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Preparamos la sartén para hacer las hamburguesas con aceite bien caliente y le damos forma,las enharinamos y vuelta y vuelta a fuego medio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una vez frías las congelamos una por una o bien las preparamos con pan casero de hamburguesa,mahonesa,lechuga y tomate.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A disfrutar!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEouoVFUanb2361gbWGOPK_8iAM-TGl6dPgrowEvKzWIDn3x7f1owN3VGt920B_eyb-sYaOXxQOOZy8JQcQPp9bRljeKMSBbFtGtZ7QKqPwfwfPNKObPbEsU6i-60AYFe0EOsixeQqXMo/s1600/DSC_1779.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEouoVFUanb2361gbWGOPK_8iAM-TGl6dPgrowEvKzWIDn3x7f1owN3VGt920B_eyb-sYaOXxQOOZy8JQcQPp9bRljeKMSBbFtGtZ7QKqPwfwfPNKObPbEsU6i-60AYFe0EOsixeQqXMo/s1600/DSC_1779.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-88813321758744203612014-05-12T02:42:00.001-07:002014-05-12T02:42:08.403-07:00Risotto aromático al romero<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_g5Lg7AnyrcoTsQVHdVwK8ppVQBUiRIueIL3EkhhPZ-BUVeehY9oLfnqzhiwm35S7ImWMFfH9WB30TzaEggNf-t2xB2vx7hOoYgc2BRExNTfglY9tyEREDyj8LyvAo9UP6uEDIG0syZmq/s1600/DSC_1784.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_g5Lg7AnyrcoTsQVHdVwK8ppVQBUiRIueIL3EkhhPZ-BUVeehY9oLfnqzhiwm35S7ImWMFfH9WB30TzaEggNf-t2xB2vx7hOoYgc2BRExNTfglY9tyEREDyj8LyvAo9UP6uEDIG0syZmq/s1600/DSC_1784.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estrenamos semana con un arómatico risotto especiado al romero, una receta sencilla pero sorprendenteme potente en sabor, gracias a las especias y verduras aromáticas que lleva el plato y a uno de los ingredientes más importantes de este plato, un fumet de gambas que convierte en estrella este plato.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yo preparo con antelación el fumet de gambas en grandes cantidades y lo tengo en el congelador, de esta manera la elaboración del risotto es mucho más rápida y podemos realizarlo sin necesidad de planificarnos con tiempo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f; font-size: large;">Ingredientes fumet gambas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
8 cabezas y cáscaras de gambones o gambas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cebolla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 puerro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 ramas de apio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
un ramo de perejil</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
agua hasta completar la olla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos todos los ingredientes en la olla y dejamos en el fuego unos 40 minutos,colamos y ponemos en diferentes tuppers y cuando este frío lo guardamos en el congelador.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;">Ingredientes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para el resto de ingredientes del risotto necesitamos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 ajos tiernos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
una rama romero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 ramas apio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 puñados de arroz de risotto por persona</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 vaso y medio de caldo gambas por persona</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharada de mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 gr de parmesano rallado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
aceite de oliva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3poU7OEZLat0fgcKmiP9HWAIP10P5bPBFbfqzRLN1dHSY_WqyXu6K4FToE4vrvTl3-IyphNrYrF58GJ2Tk78bd5u3YFwd-Uf5u1Xe0JA2fHQIHaKrFtwyIK5o1jcOUxS18-8lIhwrsnUk/s1600/DSC_1788.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3poU7OEZLat0fgcKmiP9HWAIP10P5bPBFbfqzRLN1dHSY_WqyXu6K4FToE4vrvTl3-IyphNrYrF58GJ2Tk78bd5u3YFwd-Uf5u1Xe0JA2fHQIHaKrFtwyIK5o1jcOUxS18-8lIhwrsnUk/s1600/DSC_1788.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la elaboración ponemos en un cazo el aceite con los ajos tiernos muy picados,el apio y el romero;pasados unos minutos añadimos el arroz y salteamos. Añadimos el caldo de gambas y dejamos 10 minutos,removemos y el risotto es una arroz que queda meloso,tenemos que mirar a ojo si necesita más caldo le añadimos y removemos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pasados 15 minutos quitamos del fuego y ponemos la mantequilla y el parmesano y emplatamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Es un plato que hay que comerlo rápido sino se apelmaza.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbPgwqS1gmuf9UzbowYU78A55BNAcUA4m85VWJ-dFf0o4vS-LsCYfcv9dmPmihU4Bfu24C6wH2JYHWRauwKf8sVUfUlpXwIH1F1OY_sp9T9v6x3h5_3JjvTojjr7-udNiF3E6wVNeCmq4/s1600/DSC_1785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbPgwqS1gmuf9UzbowYU78A55BNAcUA4m85VWJ-dFf0o4vS-LsCYfcv9dmPmihU4Bfu24C6wH2JYHWRauwKf8sVUfUlpXwIH1F1OY_sp9T9v6x3h5_3JjvTojjr7-udNiF3E6wVNeCmq4/s1600/DSC_1785.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #274e13; font-size: large;">Acompañamiento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para acompañar este plato he preparado unas setas al horno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 bandeja setas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 ajos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
romero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tomillo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
aceite y sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En un mortero picamos los ajos con el romero y el tomillo.Ponemos las setas en una cazuela y echamos la picada por encima con un chorro de aceite de oliva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Introducimos en el horno a 180º hasta que estén doradas y podemos poner por encima del risotto o acompañarlo aparte.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo un plato completo y sencillo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-32309121628800360142014-05-09T03:55:00.001-07:002014-05-09T03:55:27.124-07:00Ñoquis caseros en salsa de tomate,setas y albahaca con huevos al plato<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT1kDZYRwVJCm5YLZZ8R3dY8YpNw53pcyn8pWZWZFsvLt2r879gonJJd18dbr5EtSYYEVzsUgjJCwoLYfbkwdtZkp5I39Xu1oHIHCdmDGUViWAUYjB1_jvJl14N-vqUFVxL8YlCXPFNUqn/s1600/DSC_1796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT1kDZYRwVJCm5YLZZ8R3dY8YpNw53pcyn8pWZWZFsvLt2r879gonJJd18dbr5EtSYYEVzsUgjJCwoLYfbkwdtZkp5I39Xu1oHIHCdmDGUViWAUYjB1_jvJl14N-vqUFVxL8YlCXPFNUqn/s1600/DSC_1796.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Hoy vamos a meter las manos en la masa, no hay cosa que me guste más que pringarme en la cocina. Si hablamos de hacer pasta casera,hablamos de otro nivel, de un auténtico placer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Esta receta me traslada a la toscana, una hora en la cocina y me planto en Italia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Una experiencia gourmet para repetir en casa, cuando te sientas en la mesa te das cuenta que volverías a meterte otra hora más en la cocina para conseguir este plato, que ni precocinado ni habitualmente encontramos en los restaurantes, por lo tanto os invito a viajar, conmigo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Aceptan todo tipo de salsas y rellenos pero para saborearlos mejor yo prefiero la sencillez, una salsa de tomate casera, aromática acompañada de huevos al plato.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: large;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">6 patatas medianas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">300 gr de harina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 huevo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 bote de tomate triturado 1kg</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">albahaca</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">setas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">pimienta negra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">4 dientes de ajo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 cebolla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New;">2 ramitas de apio</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">2 cucharadas de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">aceite de oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 huevo por comensal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQdbleJ2dpfIeidDEyr2LoHoGFrpzc1ag_LRk3n8ZyKjX04gQho6GeVsaXNRHyLsxUpmowK-oi_0skKNAn13pG7u-uB1WkfEuM5_tpWMiMJ3yW-iQjItyRpaZ3uk7adIIEkN6A2JkNV5hN/s1600/DSC_1790.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQdbleJ2dpfIeidDEyr2LoHoGFrpzc1ag_LRk3n8ZyKjX04gQho6GeVsaXNRHyLsxUpmowK-oi_0skKNAn13pG7u-uB1WkfEuM5_tpWMiMJ3yW-iQjItyRpaZ3uk7adIIEkN6A2JkNV5hN/s1600/DSC_1790.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Para la elaboración de los ñoquis empezamos por pelar las patatas y ponerlas a cocer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Mientras tanto podemos elaborar la salsa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Hacemos un sofrito con aceite, el apio, la cebolla y los ajos a fuego lento que se vayan pochando.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Añadimos el tomate poco a poco y subimos el fuego y dejamos aproximadamente 30 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Pasado este tiempo añadimos la sal, el azúcar, algunas hojas de albahaca, las setas laminadas y dejamos 15 minutos más.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Las patatas ya estarán listas, las dejamos enfriar y ponemos en un bol junto con la harina, el huevo y la sal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Amasamos bien y vamos formando las bolitas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Ponemos agua hirviendo en una olla y cuando esté lista añadimos los ñoquis, cuando suban a la superficie del agua significará que están listo, entre 8-10 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Emplatamos y añadimos la salsa por encima, unas hojas de albahaca y los huevos cocinados a nuestro gusto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Y listo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhetMib8A0oiXuS9GZmiOtWH9Be4kLFu0-l8lbvXmkKN_hRC-d7BSuZWAMGHP7Ei9Cs1RRngdxbAz1teKvDt_fpI3PWvgSo8SosNI9U-EZ-5cO0Z7Ae-b3kFMM5JfGoW8TYRqElJSwZ0EnJ/s1600/DSC_1795.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhetMib8A0oiXuS9GZmiOtWH9Be4kLFu0-l8lbvXmkKN_hRC-d7BSuZWAMGHP7Ei9Cs1RRngdxbAz1teKvDt_fpI3PWvgSo8SosNI9U-EZ-5cO0Z7Ae-b3kFMM5JfGoW8TYRqElJSwZ0EnJ/s1600/DSC_1795.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRPVhYCPttcFkbVCIzBPRJ9VHEIBAICRXUDN5HeNJLTstHLAzLUjR_PjKtG5p8jgY6SNKrDZpMQeQmVqKLE0XiFjHgXA0adXZIWWs4-XNuoSscWSOHKITmjPPS1vtgYdISePIJwIkSoIg/s1600/DSC_1797.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRPVhYCPttcFkbVCIzBPRJ9VHEIBAICRXUDN5HeNJLTstHLAzLUjR_PjKtG5p8jgY6SNKrDZpMQeQmVqKLE0XiFjHgXA0adXZIWWs4-XNuoSscWSOHKITmjPPS1vtgYdISePIJwIkSoIg/s1600/DSC_1797.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhehSmOOAdEXJn0tXnVmKllR1yafIgwiXyW1qRrs0E75bEodFZgBh5w59V1Hqho2pIEMECVfVr01CZtS0rXd9N_S6Y4pJOxy4Jy96Y9KC16KaymBWFPGt9cs8XRkAqdJaD9QwMTiaPhh65v/s1600/DSC_1798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhehSmOOAdEXJn0tXnVmKllR1yafIgwiXyW1qRrs0E75bEodFZgBh5w59V1Hqho2pIEMECVfVr01CZtS0rXd9N_S6Y4pJOxy4Jy96Y9KC16KaymBWFPGt9cs8XRkAqdJaD9QwMTiaPhh65v/s1600/DSC_1798.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
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<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-JTwke2sS08A%2FU2yvdmI56JI%2FAAAAAAAABtg%2FqI722-Nzqgs%2Fs1600%2FDSC_1796.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT1kDZYRwVJCm5YLZZ8R3dY8YpNw53pcyn8pWZWZFsvLt2r879gonJJd18dbr5EtSYYEVzsUgjJCwoLYfbkwdtZkp5I39Xu1oHIHCdmDGUViWAUYjB1_jvJl14N-vqUFVxL8YlCXPFNUqn/s1600/DSC_1796.JPG" -->Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-35108097959837007512014-05-07T08:23:00.000-07:002014-05-07T08:25:04.410-07:00Lentejas a la mexicana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Vamos dejando a un lado los guisos e incorporándo recetas nuevas como ensaladas variadas o revueltos.</div>
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Y aunque llegue el verano no debemos olvidarnos de las legumbres, tenemos que seguir incorporándolas en nuestra alimentación pero de otra forma distinta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En este caso os traigo una receta que se puede comer fría o caliente y su ingrediente principal son las lentejas, esas odiadas para muchos y queridas por pocos, pero yo creo que es porque no salís de las lentejas guisadas y sí hay un mundo de recetas por descubrir con esta legumbre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Os dejo unos motivos para que os vayáis animando a tomarlas; son ricas en fibra, hierro, proteínas, vitaminas y ácido fólico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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Esta receta es fruto de un invento así de claro, adoro las fajitas mexicanas y un día que me "tocaba comer lentejas" me metí en la cocina con poco tiempo, improvisando fusioné este plato mexicano con las lentejas y el resultado fue de "a qué mala hora no he descubierto esto antes".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">1 pechuga de pollo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">medio pimiento rojo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">medio pimiento verde</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">1 cebolla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">preparado de especias para fajitas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">1 bote de lentejas cocidas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">aceite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e69138;">tortitas mexicanas para acompañar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px; font-weight: normal;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglh_cxiLxtHgnjr4mEWaKml2bZdidKnEEaRc5SS1uY53B63DQreO1_uwitD6KogMtW2iOt6uVjglPGM2ScjJBsRNTUkXsqcMllkqcuE0prow1xLk-5fE0qf05TkS02NO2y2fZ6fRE72cKW/s1600/dsc_17796.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglh_cxiLxtHgnjr4mEWaKml2bZdidKnEEaRc5SS1uY53B63DQreO1_uwitD6KogMtW2iOt6uVjglPGM2ScjJBsRNTUkXsqcMllkqcuE0prow1xLk-5fE0qf05TkS02NO2y2fZ6fRE72cKW/s1600/dsc_17796.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Primero cortamos la pechuga en dados y reservamos.Seguidamente las verduras y comenzamos con el sofrito.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos el aceite y añadimos a fuego medio los pimientos,cuando estén dorándose,añadimos la cebolla y la pechuga.Salteamos a fuego fuerte unos minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Añadimos las lentejas bien escurridas y lavadas,dejamos unos minutos y echamos las especias y la sal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Acompañamos con unos nachos mexicanos o hacemos unos burritos.Preparamos las tortitas de maiz y las rellenamos con nuestras lentejas a la mexicana.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<br />
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSipxfnLE5VKUgj7NM8J6eTj0XFKqcWRt4jP2H29dZAze3IjROJzllm9bJjJHtvCNJYZwZJEiFKnINnvVpD0cbmvWYx4lIo16gZzHN-cxfSxEeSAJ3uG8N1nVvvDfdKkw3a7G_4BKfan-9/s1600/DSC_1780.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSipxfnLE5VKUgj7NM8J6eTj0XFKqcWRt4jP2H29dZAze3IjROJzllm9bJjJHtvCNJYZwZJEiFKnINnvVpD0cbmvWYx4lIo16gZzHN-cxfSxEeSAJ3uG8N1nVvvDfdKkw3a7G_4BKfan-9/s1600/DSC_1780.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-21149116062741438222014-05-05T10:40:00.000-07:002014-05-06T02:43:17.487-07:00Paté de calabacín,albahaca y cebolla crujiente (vegano)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoy os traigo un fácil y delicioso paté vegetal. Son estupendos para nuestras tostas, base para bocadillos o porqué no ponérselo encima a las ensaladas como yo hago, le da un toque diferente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una ocasión para comer verdura "cruda" para los que no son muy amantes de las verduras y además es la mejor forma de tomar éstas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Os lo presento con uno de mis platos favoritos de sandía todo conjuntado en este post.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Desde aquí darle las gracias a Ana del blog " La que se avecina en mi cocina" por entregarme el premio liebster awar por mi blog.</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">medio calabacín</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">2 cucharadas de cebolla crujiente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">2 diente ajo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">unas hojas de albahaca</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">aceite de oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">20 gr de almendras o anacardos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">40 ml de leche de soja o nata vegetal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8wrM7FhtPxjoIg4B6g8Gq0vYYso42v8ZEn7KxGs4zMBBsiuv-06MREcSUDxhFHD7BTZpaeKLyhXAHKBC5wvBD5nGPMqun4K2d8QGGaMvScHCiD25ZljX-NJJGq76kzBo9b2Zd6E3bBJs/s1600/DSC_1769.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8wrM7FhtPxjoIg4B6g8Gq0vYYso42v8ZEn7KxGs4zMBBsiuv-06MREcSUDxhFHD7BTZpaeKLyhXAHKBC5wvBD5nGPMqun4K2d8QGGaMvScHCiD25ZljX-NJJGq76kzBo9b2Zd6E3bBJs/s1600/DSC_1769.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor (la leche lo último), mezclamos bien y añadimos sal al gusto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe2a0sqPvPPQUiBETWsN2lEPFbLO7sr9OZjOB4TENB8RQH5AeKyMsDcfTtF7EzO_GSASU-e1xuncfG5GCGKhGNrnHOAdk2R39Gqnl_4_QwG-cWkZyt9ZzOsF06k5-kEC5SowXlH6VQBtR-/s1600/DSC_1770.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe2a0sqPvPPQUiBETWsN2lEPFbLO7sr9OZjOB4TENB8RQH5AeKyMsDcfTtF7EzO_GSASU-e1xuncfG5GCGKhGNrnHOAdk2R39Gqnl_4_QwG-cWkZyt9ZzOsF06k5-kEC5SowXlH6VQBtR-/s1600/DSC_1770.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6vMk0FxRKLLgiNP-plX_So9PrTUV3PZIsRay0wA8zffmGjcsSFh0bS-f0IiOleroxUEbNlLW8KOsrA78bk713EGfwplpPCdRQoNQp1sWOuhq16FkiwZHGskoCocE0KLDzmM6tG9LkkUA6/s1600/DSC_1772.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6vMk0FxRKLLgiNP-plX_So9PrTUV3PZIsRay0wA8zffmGjcsSFh0bS-f0IiOleroxUEbNlLW8KOsrA78bk713EGfwplpPCdRQoNQp1sWOuhq16FkiwZHGskoCocE0KLDzmM6tG9LkkUA6/s1600/DSC_1772.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidUhKJHkkKuTvZowgVs9qzsreY5qFgJd5Pc8D0RlAlbkJ7paCwqcbArm27jRiXOnK5W7pS2zOw3EidEAoQ4UX6srIxJDyTyhyphenhyphenEOmYMn_Z2ssACuNTh6L_0r3Gxnm6rfXaKrgXB7meX7zUD/s1600/DSC_1775.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidUhKJHkkKuTvZowgVs9qzsreY5qFgJd5Pc8D0RlAlbkJ7paCwqcbArm27jRiXOnK5W7pS2zOw3EidEAoQ4UX6srIxJDyTyhyphenhyphenEOmYMn_Z2ssACuNTh6L_0r3Gxnm6rfXaKrgXB7meX7zUD/s1600/DSC_1775.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-58466071825072579582014-04-25T03:46:00.004-07:002014-04-25T03:46:58.603-07:00Yogur de kefir con fresas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El kefir es un desconocido para muchos,es un probiótico; un hongo que fermentado con la leche se forma un alimento muy poderoso y con multitud de propiedades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Desde que lo descubrí lo he incorporado a mi alimentación, sobre todo en épocas de catarros e infecciones inmunológicas, ya que restaura la flora intestinal, regula las defensas y tiene muchas vitaminas,sobre todo del grupo B.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Además es poco calórico, su sabor es un tanto peculiar pero mezclado con fruta como en este caso las fresas sale muy rico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para prepararlo en casa no podemos usar utensilios metálicos ni dejarlo a una temperatura mayor de 40º, ya que acelera la fermentación.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGBMJuGYnwGVMBSAP3xgXpWRwMmJ2j1YsJGmyUwYTg8O2Ow1dgF5KNxy-DNACr7P5yV8IzUmPi4R_UNHoJjyKHGnYZYLf2hWvQifbwPfivKnXtpM3i8FE-x-o5dHS567WImSTtUefbNRvC/s1600/DSC_1764.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGBMJuGYnwGVMBSAP3xgXpWRwMmJ2j1YsJGmyUwYTg8O2Ow1dgF5KNxy-DNACr7P5yV8IzUmPi4R_UNHoJjyKHGnYZYLf2hWvQifbwPfivKnXtpM3i8FE-x-o5dHS567WImSTtUefbNRvC/s1600/DSC_1764.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kefir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Leche fresca entera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paquete fresas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos los gránulos de kefir en la leche, si puede ser en un tarro de cristal y lo tapamos con un trapo de cocina. Lo dejamos 24 h así para que fermente, al día siguiente colamos y le damos vueltas despacio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Separamos el kefir y lo ponemos en un tarro de cristal con leche y lo dejamos que vuelva a fermentar otras 24h.Después de ésta fermentación habrá espesado y ya estará listo para consumir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yo le he añadido unas fresas que he triturado en el vaso batidor y lentamente le he dado vueltas con el yogur de kefir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij_nFjBWqIACxyJyuK1FN_d-Naz_ETOd1ShAibS974bHeIFUl3UWCNE2M9Nt7abvWGQU5bBeDjOlv3TjnMSvFwonGRPk2-0dufyAOer9lC8QJ8co1j-bxH1ExgNrJ7OFMNxelV8zoykS2O/s1600/DSC_1766.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij_nFjBWqIACxyJyuK1FN_d-Naz_ETOd1ShAibS974bHeIFUl3UWCNE2M9Nt7abvWGQU5bBeDjOlv3TjnMSvFwonGRPk2-0dufyAOer9lC8QJ8co1j-bxH1ExgNrJ7OFMNxelV8zoykS2O/s1600/DSC_1766.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm7F21jGInw28YihjyruSv48yPHnwwGoCSyuYVd570Feon0ZeOTXz139T2xjpy7N6y1w4CkexLy0XEk73KqggCfavcUeoZzfw1wMCHavbebU3ZEm8TFg_iyx_wAVF8w1pmAtSj9E2Q5O0r/s1600/DSC_1767.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm7F21jGInw28YihjyruSv48yPHnwwGoCSyuYVd570Feon0ZeOTXz139T2xjpy7N6y1w4CkexLy0XEk73KqggCfavcUeoZzfw1wMCHavbebU3ZEm8TFg_iyx_wAVF8w1pmAtSj9E2Q5O0r/s1600/DSC_1767.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-5580171517140897572014-04-23T20:00:00.000-07:002014-04-23T10:02:38.024-07:00Video Pepe Rodríguez (El Bohio) masterchef dedicado para Miss Sandía<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoy comienza la segunda edición de masterchef!!Después de castings,arranca por fin!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y no, no me he presentado pero hace un mes cumplía 30 primaveras y uno de los detalles más especiales fue este vídeo que quiero compartir con todos vosotros.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Me hizo muchísima ilusión que Pepe me dedicara unas palabras y conociera el blog.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Imaginaros como se me quedó la cara...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Esperemos que esta edición sea por lo menos tan buena como la anterior.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A disfrutarla y desde aquí mandarle un abrazo a Pepe y J. que lo hizo posible.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Miss Sandía</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzHjlKqJn4inHuV-JVl42KCxdvnPQDt3qk28XblQRWOD8fcfyNYQrt5MrnOGEBsheHk17aX46Rei-sIu83d5w' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbrM9AWn-tRlWk51-cjDgSzfNDFde56R5P1gw7wp2sIXtzAOxsjIwBLbLi9_ygcVAjq1BOg2wQweQT45COIMYZ4ZOyoCISM5Qv31Eq4JvMXU3-z_EPE-2mV3VsVPfDJoIrr67VRc3FX1O/s640/blogger-image--326112387.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbrM9AWn-tRlWk51-cjDgSzfNDFde56R5P1gw7wp2sIXtzAOxsjIwBLbLi9_ygcVAjq1BOg2wQweQT45COIMYZ4ZOyoCISM5Qv31Eq4JvMXU3-z_EPE-2mV3VsVPfDJoIrr67VRc3FX1O/s640/blogger-image--326112387.jpg" /></a></div>
Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-87098647394763760072014-04-14T04:40:00.001-07:002014-04-19T06:37:31.405-07:00Especial Semana Santa Murcia,Guía gastronómica,qué ver y dónde<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">En Murcia se vive la Semana Santa muy de cerca,desde viernes de dolores hasta el domingo de resurreción se visten nuestras calles de colores, de penitentes,de cofrades, de pasión.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y la ciudad se llena de turistas que vienen a disfrutar de nuestro buen tiempo, nuestra gastronomía y nuestra Semana Santa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Me he encontrado ya con muchos turistas mapa en mano, perdidos preguntándome donde tapear o donde ver la procesión de ese día,así que me ha parecido buena idea crear este post.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ya que no hay marinera sin estrella de levante; no hay procesión sin tapeo antes o después. Si vienes a conocer nuestra Semana Santa, debes conocer nuestra gastronomía.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y opciones para todos los bolsillos, versión gourmet y versión low cost.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Qué ver y dónde verlas</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Miércoles Santo</b>; procesión de los coloraos, una de las más frecuentadas por los murcianos,la más huertana, las calles se visten de rojo. Reparten caramelos,habas y las tradicionales monas de pascua.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Puntos para verla, <b>la plaza del cardenal belluga</b> con nuestra catedral de fondo .</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Gourmet</b> - La tienda de Susano, c/ Trapería,3 típico sus anchoas acompañadas de su vermút casero o los pimientos del piquillo de la casa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Low cost</b> - Confitería Roses, en la misma calle, probad sus pasteles de carne.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Jueves Santo</b>; procesión del silencio; una de las más bonitas por su recogimiento y las luces apagadas de ese trocito de la ciudad.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Punto para verla <b>San Lorenzo</b>.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Gourmet</b> - De3en3 c/san lorenzo,6 cocina creativa de calidad y a buen precio.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Low cost</b> - Pan de vida c/alejandro seíquer esquina con san lorenzo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Dulces y empandillas,tienen opciones veganas, para celiacos de elaboración casera.No olvidéis sus monas de Pascua acompañadas de sus zumos ecológicos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Los panes están de vicio,pan de verdad,nada precocidado ni congelado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Viernes Santo</b>, procesión de Los Salzillos,una de la más importantes gracias a esas obras de arte que engalanan la ciudad.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Procesiones de la tarde, el santo sepulcro, el cristo de la misericordia y la virgen de las angustias.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción gourmet y low cost</b> (Mañana) - Luis de Rosario, c/ angustias</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Típico su vermút y su bacalao rebozado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Gourmet (Mañana) </b>- La virgen del mar, plaza san nicolás.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Imprescindibles sus arroces, sus croquetas de gamba o los chips de alcachofa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Low cost</b> - Las tablas, plaza mayor.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tostas y tapas con bebida incluida desde 1,80euros.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Sábado Santo;</b>procesión del Cristo Yacente.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Dónde verla - <b>Plaza Julián Romea</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Gourmet</b> - para los amantes del queso, visita obligada "La lechera de burdeos" plaza Julián romea,6 paraíso del queso.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Low cost</b>, el café del arco,calle arco de santo domingo,1 buena ensaladilla,tapas y bocadillos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> El parlamento andaluz,plaza Julián romea,buen jamón y bocadillos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Domingo de Resurreción;</b>procesión del Cristo Resucitado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Dónde verla - <b>Santa Eulalia</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Gourmet</b> - Restaurante el Rincón de Pepe, c/apóstoles 34;productos típicos de la tierra con excelente calidad, os recomiendo el atún rojo o sus arroces,probad a tapear en la barra.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Opción Low cost </b>- La tapadera, c/Saavedra Fajardo,2; a unas pocas calles de la iglesia de Santa Eulalia, buenos vinos, tostas y tapas creativas a buen precio.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="text-align: start; clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"> <span style="text-align: center;">Por último os dejo una <b>zona opcional </b>donde verlas, las zonas de <b>trapería</b> y <b>Santo Domingo</b>.La mayoría de las procesiones pasan por este punto.</span></span></div><div class="separator" style="text-align: start; clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"> <b>Opción Gourmet</b> - Vox populi c/san cristobal,3 variedad de tostas y cazuelitas acompañadas de buen vino de la región.</span></div><div class="separator" style="text-align: start; clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"> <b>Opción Low cost </b>- Café bar, alfonso x el sabio, junto a la plaza de Santo Domingo, una de las mejores de ensaladillas rusas de la ciudad.</span></div><div class="separator" style="text-align: start; clear: both;"><span style="text-align: center; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Cerveza más ensaladilla en torno a los 3 euros.</span></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="text-align: start; clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"> </span></div><div class="separator" style="text-align: start; clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"> Dicho esto, solo queda echarse a la calle para disfrutar del ambiente que se respira estos días y de nuestra Semana Santa Murciana.</span></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8r0fCaO-ukGLtJ-OkfH8WS3idhLbWwkJFvtgT9vvTPqNSUKe6f39oekLBsMmAj1W-qjZlwpRDj8-7aqOZ5whRYKIhfW8Z1q10wCIZdtEqiP7sIfcJsLE-NLVd4Vyy3aEA1zE8mOBmM__k/s1600/IMG_7659.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8r0fCaO-ukGLtJ-OkfH8WS3idhLbWwkJFvtgT9vvTPqNSUKe6f39oekLBsMmAj1W-qjZlwpRDj8-7aqOZ5whRYKIhfW8Z1q10wCIZdtEqiP7sIfcJsLE-NLVd4Vyy3aEA1zE8mOBmM__k/s1600/IMG_7659.JPG" height="240" width="320"></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHztcXB9pvkN6oI59vqHxfi8GfZLEG1QLsVW722gmzcOHTIhyphenhyphenSZesraE45QydAIo_ixuWv66nR589rlXrNfxt73dV3HFkP_MDex-24YmdUr2d-LJKFaxL_Wja8GPxg8k3OD5mK5tiZE-Zn/s1600/IMG_7651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHztcXB9pvkN6oI59vqHxfi8GfZLEG1QLsVW722gmzcOHTIhyphenhyphenSZesraE45QydAIo_ixuWv66nR589rlXrNfxt73dV3HFkP_MDex-24YmdUr2d-LJKFaxL_Wja8GPxg8k3OD5mK5tiZE-Zn/s1600/IMG_7651.JPG" height="320" width="240"></a></div>
<br>Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-45340022006672870672014-04-14T03:25:00.001-07:002014-04-14T03:27:03.145-07:00Calzone napolitana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaTku5LZfLvizSSI4xr5_DsHNxOAcXqCfmdfoSSsgVZg0_t87BYZspArY3Z5GyRFa282JHq0xMzUX5Gxwbpuj8mgAi_v6NKS1-1va3K5HDh5bMNEGSy0DWig6JDWJqex1GfU3ZDYhrohPQ/s1600/IMG_7677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaTku5LZfLvizSSI4xr5_DsHNxOAcXqCfmdfoSSsgVZg0_t87BYZspArY3Z5GyRFa282JHq0xMzUX5Gxwbpuj8mgAi_v6NKS1-1va3K5HDh5bMNEGSy0DWig6JDWJqex1GfU3ZDYhrohPQ/s1600/IMG_7677.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estrenamos semana viajando a Italia para traeros estas deliciosas y fáciles calzone.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Es originaria de Nápoles, proviene de la pizza napolitana y de la focaccia barese. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A mí me encanta hacerla para cuando tengo que comer fuera o vamos de picnic, ya que es muy similar a la pizza pero no acaba rompiéndose ni pierde sabor de un día para otro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para la masa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 gr de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25 gr de levadura prensada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 ml de agua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucharadas de aceite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharada sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos en un bol el agua tibia con la levadura y disolvemos bien. Añadimos el aceite,la sal y por último la harina poco a poco y vamos amasando.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando la tengamos lista la dejamos reposar 30 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vamos con el relleno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7ND_rBnBMM9zb0HY2yHjTj5v_xRq7HBuWmuIByzUyVeaTXrnOKhEiD66-44rXmFCvKkPxCXFVUBNzazxC52wRnJHASbW3MwtfunuvJWmfuU3lKqRoFjFC_GCrXbkYFDCaB0ImuVu4WO0R/s1600/IMG_7635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7ND_rBnBMM9zb0HY2yHjTj5v_xRq7HBuWmuIByzUyVeaTXrnOKhEiD66-44rXmFCvKkPxCXFVUBNzazxC52wRnJHASbW3MwtfunuvJWmfuU3lKqRoFjFC_GCrXbkYFDCaB0ImuVu4WO0R/s1600/IMG_7635.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para el relleno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tomate frito o casero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 lonchas de bacon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 puñado de espinacas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 puñado de rúcula fresca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
romero fresco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paquete de queso mozzarella arla (tenéis también mozzarella light arla)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos el bacon en una sartén vuelta y vuelta y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando la masa haya reposado hacemos las formas con ayuda de un bol y vamos rellenando.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Primero el tomate, el bacon, las espinacas, la rúcula, el romero y por último el queso mozzarella.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yo he usado de la marca Arla, normalmente uso de marca blanca pero llevan muchas grasas y poca cantidad de queso en sí.Con Arla he descubierto que además de tener sabor real a queso, en los ingredientes la mayoría de porcentaje es queso y no tanta grasa escondida.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4VEz5brAsa2nL-fpLgTDm2kSN_t9tLyI_r6rexL7Zt7N6W2mowQXxOd8rjbkAlqZWr8E8Al6-r60sjYRS_eZE2Fu8ntdbGUw-F0Ou04ky8zO-kz7Th3_8peYoa-Iv1dYLvQs-izez-Hd/s1600/DSC_1787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4VEz5brAsa2nL-fpLgTDm2kSN_t9tLyI_r6rexL7Zt7N6W2mowQXxOd8rjbkAlqZWr8E8Al6-r60sjYRS_eZE2Fu8ntdbGUw-F0Ou04ky8zO-kz7Th3_8peYoa-Iv1dYLvQs-izez-Hd/s1600/DSC_1787.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSBIq7NWIBx2AT8W-5-F4u9iXhiZjzEP5j1FgyDvI109IJlnnpsroT4gAyWNlYHlvRbXECcSe-4GTYcO4WR1aQyZRlPLUTilvtpZ122A1xuf9MbZ8FY1V3MKkgeEigrlwwTC1jqI85KCnm/s1600/DSC_1791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSBIq7NWIBx2AT8W-5-F4u9iXhiZjzEP5j1FgyDvI109IJlnnpsroT4gAyWNlYHlvRbXECcSe-4GTYcO4WR1aQyZRlPLUTilvtpZ122A1xuf9MbZ8FY1V3MKkgeEigrlwwTC1jqI85KCnm/s1600/DSC_1791.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando las tengamos rellenas, las cerramos con cuidado y metemos al horno previamente precalentado a 180º unos 15 minutos. Hay que estar pendiente para que no se nos quemen, cuando estén doradas las sacamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
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</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh48B5Nu6zFD6W7d0tYW3tOH3UWgVAfeRsLZOa93SQUyEBKySfp1ZXdhB09iFGlJ6kEO_z_9zMoAXB1qws4HLmI-tQYaxk1HbiqpBQKKBkvcVYPo5WRVOLn393UuFM084QF5bPBS1CEWmbl/s1600/DSC_1794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh48B5Nu6zFD6W7d0tYW3tOH3UWgVAfeRsLZOa93SQUyEBKySfp1ZXdhB09iFGlJ6kEO_z_9zMoAXB1qws4HLmI-tQYaxk1HbiqpBQKKBkvcVYPo5WRVOLn393UuFM084QF5bPBS1CEWmbl/s1600/DSC_1794.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOAxRlwOQIP3OQQpywGnvBPLK5NphfLrPeDxLGlBxNWZCGYexrVHm3ru_V-TXV3OTBl_7bSSMkFpVM5RBrGD4iXFdJybaUt3lRmkb-FIfUACLUCqsLE3EL72P34CXa8iwDy8yVisQ-Uq_h/s1600/DSC_1800.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOAxRlwOQIP3OQQpywGnvBPLK5NphfLrPeDxLGlBxNWZCGYexrVHm3ru_V-TXV3OTBl_7bSSMkFpVM5RBrGD4iXFdJybaUt3lRmkb-FIfUACLUCqsLE3EL72P34CXa8iwDy8yVisQ-Uq_h/s1600/DSC_1800.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-37116771074283555142014-04-12T06:13:00.001-07:002014-04-12T06:13:09.133-07:00Alubias pintas con espinacas y ajos tiernos <div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoy os traigo un plato sencillo pero sorprendente, las alubias pintas tienen un sabor característico que mezclado con verduras debidamente seleccionadas, a simple vista puede parecer un plato sencillo, unas alubias más a la lista, pero no.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En este caso he seleccionado las espinacas y los ajos tiernos entre otras, pero estos dos ingredientes son los que aportan la mayoría del sabor del plato y el color, como siempre os digo importante elegir verduras de color verde en nuestros platos.</div>
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<br /></div>
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<br /> </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7XjL-aoMSwi_vbCGafiUFdj6jn2yOVZBr8xrj0-iwbH-RjeXnG2nOkIaxuaRdEF_sDBF9XmSfBEoICyOUz7hDXmIkLJqBHQ_5ghWYAI1GEJZIlt-Z2RJkkyZzXs2Yaaq6ixkDVndO_nAw/s1600/DSC_1782.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_224614="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7XjL-aoMSwi_vbCGafiUFdj6jn2yOVZBr8xrj0-iwbH-RjeXnG2nOkIaxuaRdEF_sDBF9XmSfBEoICyOUz7hDXmIkLJqBHQ_5ghWYAI1GEJZIlt-Z2RJkkyZzXs2Yaaq6ixkDVndO_nAw/s1600/DSC_1782.JPG" height="213" width="320" yta="true" /></a></div>
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<br /></div>
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Ingredientes</div>
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1 bote de alubias pintas</div>
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dos puñados de espinacas frescas</div>
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1 manojo de ajos tiernos (parte verde)</div>
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2 tomates </div>
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1 cucharada de tomate concentrado</div>
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ajo en polvo</div>
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1 vaso caldo verduras o agua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
medio pimiento verde</div>
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1 cebolleta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sal y aceite oliva virgen extra</div>
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<br /></div>
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Hacemos primero un sofrito con aceite,ponemos la cebolleta, el ajo en polvo el pimiento verde y la parte verde de los ajos tiernos; todo a fuego lento.Añadimos sal.</div>
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Mientras vamos preparando las alubias, las lavamos bien y las dejamos escurridas.</div>
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Pasados unos 10 minutos,añadimos los tomates cortados en cuadraditos y añadimos el caldo de verduras o bien el agua, las alubias y las espinacas.Dejamos 10 minutos y servimos.</div>
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Listo</div>
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<br /></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxPWzICFkYEzAC3pHvCpWXSCY-jEtaQ-SXszbyqqb_4sFjy5IQ2EKwJNnseDjkgx69Xz-GNqgM04bVztZy3oeT16VRuzowxXFSTO_Jy5nD8pmUKJKGFR635-uogbxzoE-D-1DhuFYMpFVX/s1600/DSC_1783.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_224614="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxPWzICFkYEzAC3pHvCpWXSCY-jEtaQ-SXszbyqqb_4sFjy5IQ2EKwJNnseDjkgx69Xz-GNqgM04bVztZy3oeT16VRuzowxXFSTO_Jy5nD8pmUKJKGFR635-uogbxzoE-D-1DhuFYMpFVX/s1600/DSC_1783.JPG" height="213" width="320" yta="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-13241371316406516462014-04-09T10:11:00.000-07:002014-04-09T10:11:29.167-07:00Strudel de ricota, frambuesas y almendra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ésta semana estoy dulce, se nota? No se si será la primavera pero mi nivel de azúcar está al máximo exponenete, pero por suerte mis recetas de ésta semana apenas contienen azúcar, lo que sí contienen es fruta.</div>
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Para el strudel he utilizado las frambuesas, por su aporte ácido pero creo quedaría bien con cualquier otra fruta.Es un postre originario de alemania, austria e italia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En español significa remolino,imagino que de ahí viene el enrollarlo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una receta muy sencilla y rápida de preparar, pero con un resultado brillante, la ricota es uno de mis quesos preferidos, suave, con poca grasa pero con sabor. Lo suelo comprar en lidl.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y su ingrediente principal es la pasta filo que ya encontramos en todos los supermercados, una pasta muy moldeable que admite miles de rellenos tanto dulces como salados, probadla con nutella por dios!!ya me está subiendo el nivel de azúcar otra vez...</div>
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Y para las frambuesas mi truco es comprarlas congeladas ya que están carísimas en el supemercado siempre y es una manera de tener siempre en casa.</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxJbljo1Z7F2Pq18jXWwnLIEEVbcIYvtBlr_bxiFHxBZQktxvZXf0po1qTl6QnYL68MAorjry66I0BbX43rv2D9OUN1jrNaBuDz6aBfNW5f0v8gTWuRi1WNlCfY_JjPW2OOUNQ1Oj7EZ8Q/s1600/DSC_1786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxJbljo1Z7F2Pq18jXWwnLIEEVbcIYvtBlr_bxiFHxBZQktxvZXf0po1qTl6QnYL68MAorjry66I0BbX43rv2D9OUN1jrNaBuDz6aBfNW5f0v8gTWuRi1WNlCfY_JjPW2OOUNQ1Oj7EZ8Q/s1600/DSC_1786.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
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</div>
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Ingredientes</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 hojas de pasta filo (salen 4 paquetitos)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paquete de queso ricota</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 gr de frambuesas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
30 azúcar moreno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 yema huevo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mantequilla líquida</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
almendras fileteadas</div>
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggOd1jbtTLMstdxU2K6uPo2awgT0mgzA8P5W18peZ-fCmWn6AMfhc8dKD4bqTC-iiBLHRPsuWn6bt9t96Xo_3qosg6kCDB1bc9DqfXAPgQUbqXVEoi3nrOsqSQUHm5wrbptml-tPXX1APS/s1600/DSC_1778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggOd1jbtTLMstdxU2K6uPo2awgT0mgzA8P5W18peZ-fCmWn6AMfhc8dKD4bqTC-iiBLHRPsuWn6bt9t96Xo_3qosg6kCDB1bc9DqfXAPgQUbqXVEoi3nrOsqSQUHm5wrbptml-tPXX1APS/s1600/DSC_1778.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Extendemos la masa,las tres hojas juntas y preparamos la mantequilla derretida con un pincel.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Preparamos el relleno en un bol; añadimos el queso, el azúcar, la yema y removemos bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Añadimos las frambuesas y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cortamos la masa en el tamaño que queramos hacer los paquetitos y los rellenamos con una cuchara.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Los enrollamos y sellamos al final con una capa de mantequilla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Envolvemos los bordes y ponemos mantequilla ahí,por encima y por abajo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Espolvoreamos con las almendras fileteadas y con azúcar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Introducimos en el horno previamente recalentado a 180º durane 15 minutos o hasta que estén doradas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXfWoR4CLly5cBic8PTjYJ1Hh36Ln0R4PJN6wQPea7yw_dlSRZGFmls1LvPoPV6UmE8fp3rZsvDxXeRylW-OkbsCovQvdTXvHSklCWX4BGzI-eyDuWuB33emQ66izqSx5uEZNmQ0TuFNrz/s1600/DSC_1785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXfWoR4CLly5cBic8PTjYJ1Hh36Ln0R4PJN6wQPea7yw_dlSRZGFmls1LvPoPV6UmE8fp3rZsvDxXeRylW-OkbsCovQvdTXvHSklCWX4BGzI-eyDuWuB33emQ66izqSx5uEZNmQ0TuFNrz/s1600/DSC_1785.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-D8N5SjIjIfC7jeBDbj4jBNVduWaAjYRETIDXUur8BUpijnn5GVDL-5aHk1DWvAMoZkz0MfbxzPxdNqjFHqh_AWMMGuYcQeVTWFBwnnuQF2UrvTcxxf1Epi_ZU1OcplnsnlcCdBbe_Lm/s1600/DSC_1787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-D8N5SjIjIfC7jeBDbj4jBNVduWaAjYRETIDXUur8BUpijnn5GVDL-5aHk1DWvAMoZkz0MfbxzPxdNqjFHqh_AWMMGuYcQeVTWFBwnnuQF2UrvTcxxf1Epi_ZU1OcplnsnlcCdBbe_Lm/s1600/DSC_1787.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-71680479122221021132014-04-09T09:33:00.000-07:002014-04-09T09:37:02.707-07:00Barras de barras homenaje al fundador del Churra Mariano Nicolás <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Barras de barras,homenaje al fundador del Churra Murcia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Ésta semana podéis disfrutar del menú homenaje al fundador
del churra como ya sabéis a través de mi difusión en twitter: misssandia_ y a
través del artículo publicado ésta semana en el blog.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Desde el 8 de abril y hasta el 13 podéis hacer vuestras
reservas para degustar éste potente menú. Potente por que los cocineros que han
colaborado elaborando sus platos son potentes y referentes en la región de
Murcia. Y contamos con un menú muy nuestro, muy murciano de los pies a la
cabeza. Para cualquier amante de nuestra gastronomía éste menú que proponen
para la tercera y última jornada de las barras de barras de éste año es una
delicia y un homenaje a Mariano Nicolás, el fundador de El churra y un homenaje
a nuestra gastronomía. Y no hay cocina que más me guste que la nuestra, así que
os invito a todos a que no perdáis ésta oportunidad de degustar todos esos
platos que a continuación os presento y que detrás de cada uno hay un proceso
de elaboración, un producto muy bien seleccionado y un trocito de nuestra
gastronomía.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Para ésta ocasión contamos con los vinos d.o bullas,lavia,
etiqueta blanca y etiqueta negra.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">El menú comienza con unos aperitivos; (<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">boquerón,pulpo,marinera y croqueta</b>) a cargo de Juan Antonio García
y Armando Riccio (Rte el churra)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">A destacar la croqueta de gambas al ajillo y el
pulpo.Original presentación de la marinera y un acierto el boquerón con patata
chip;recordándome a las patatas con mejillones o boquerones en vinagre que
tanto vemos en nuestras barras.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj9H-fPvuyfStnJo1fmdShbR4GXKydrs7VAlFf0pWGgn9sAVsu9HZ729udv6enCpwq189iJyUD4NWSDJtofPWFtFqYEg0pR9PyowM5L8Vy3CWayzNPDuK3GW7tzfIsBYDa1VSr56RYcju-/s1600/IMG_7569.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj9H-fPvuyfStnJo1fmdShbR4GXKydrs7VAlFf0pWGgn9sAVsu9HZ729udv6enCpwq189iJyUD4NWSDJtofPWFtFqYEg0pR9PyowM5L8Vy3CWayzNPDuK3GW7tzfIsBYDa1VSr56RYcju-/s1600/IMG_7569.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5DT9nZKo0AAgtTSYP92Xmz13uRKl9C67w-n541gCicrZYHryGP-9ccrFJQeXxzfgQ_-Lzqv35Rzecf8mq1fwPw2MYjL-1GWzQeD-EoA4FJARKz7OECAkqUbHukCfEmo22LTompm7ERDwG/s1600/IMG_7570.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5DT9nZKo0AAgtTSYP92Xmz13uRKl9C67w-n541gCicrZYHryGP-9ccrFJQeXxzfgQ_-Lzqv35Rzecf8mq1fwPw2MYjL-1GWzQeD-EoA4FJARKz7OECAkqUbHukCfEmo22LTompm7ERDwG/s1600/IMG_7570.JPG" height="320" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB9xABjCJj9OA9YBOIS9q6SWE__bCdxH_Lryb0JrRmYJ4-soEyWt4pPz8twoK_4_VWbEaUsT5qjP36ufK17fJW7s6EBMji9aaV242Ovz8NfysYW_nFlM1tZ7F97CqWimWKVfJpN3uavn_E/s1600/IMG_7571.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB9xABjCJj9OA9YBOIS9q6SWE__bCdxH_Lryb0JrRmYJ4-soEyWt4pPz8twoK_4_VWbEaUsT5qjP36ufK17fJW7s6EBMji9aaV242Ovz8NfysYW_nFlM1tZ7F97CqWimWKVfJpN3uavn_E/s1600/IMG_7571.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Comenzamos los platos con una <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">sardina ahumada con cebolla braseada a la miel</b>;plato de Alfonso
Egea (Rte entre col y col).Para mí uno de los mejores platos del menú,una
sardina perfectamente combinada con la acidez del encurtido,el dulce de la
cebolla a la miel y el picante de guindilla.A destacar la textura y sabor de la
sardina.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3pAk9W5X753yxItjzCeauszMx08AEkQ-53YwMSdwWa65TmqPLspq36mKFtIZyHH4Qo8p_rHpkySpawMLo2EKyCr3gIsP_P51Ot6brqqjgKdAKOnEcmFxWNytllw5E_5gbZpxmYxbT_Tu2/s1600/IMG_7574.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3pAk9W5X753yxItjzCeauszMx08AEkQ-53YwMSdwWa65TmqPLspq36mKFtIZyHH4Qo8p_rHpkySpawMLo2EKyCr3gIsP_P51Ot6brqqjgKdAKOnEcmFxWNytllw5E_5gbZpxmYxbT_Tu2/s1600/IMG_7574.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Guiso de olla gitana</b>
de José María Alcaráz (Rte José María los Churrascos)Un guiso muy nuestro de
esos con los que da gusto toparse de vez en cuando, acompañado de un alioli de
calabaza y un buñuelo de bacalao. Un plato lleno de sabor, donde la calabaza y
la pera son las protagonistas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdp4j4r0O1yqJ79oHh6BRIgMUPNdFsnbHrBEE0ksOD6z0RJAIWl7gS8N1QtqBkDMCbpNpnpcoBBVCKMZLEqXs1ARmNiPxb8IYZTnf22v3iNSK8lJZMvVTOm5m6T097-9mSE5je7YEfAbeW/s1600/IMG_7581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdp4j4r0O1yqJ79oHh6BRIgMUPNdFsnbHrBEE0ksOD6z0RJAIWl7gS8N1QtqBkDMCbpNpnpcoBBVCKMZLEqXs1ARmNiPxb8IYZTnf22v3iNSK8lJZMvVTOm5m6T097-9mSE5je7YEfAbeW/s1600/IMG_7581.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Arroz con verduras
(habas) y bogavante</b> por Mari Cruz (Rte virgen del mar)Uno de los platos
estrellas del menú y uno de los mejores arroces de la ciudad. Buen punto del
grano del arroz, buen fondo y esas habas no hacen otra que darle más sabor al
plato. Que arroces cocina Cruz!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipmwFgwzOeTAbUUQPGD6rTURKYbzed20aqgOMr93t5TW6PVG_KrfOiz3XUPVKNzhbIhSPfH3IaAUTJw0WPe9Gjn8mTsJkElkZHFl_iZyVvr-iWQkqHSqpVoa8Y02dPng0RzVkavVn6Ft4S/s1600/IMG_7578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipmwFgwzOeTAbUUQPGD6rTURKYbzed20aqgOMr93t5TW6PVG_KrfOiz3XUPVKNzhbIhSPfH3IaAUTJw0WPe9Gjn8mTsJkElkZHFl_iZyVvr-iWQkqHSqpVoa8Y02dPng0RzVkavVn6Ft4S/s1600/IMG_7578.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr9Y9fpz4j5SoAOoiheHXHUh-4s-ilOAdbHXAqEzon0PT6yknJ8vVJB6frJeyubn3y1QL9EiJD_d4DxHZ05g_56RvfEmJyZzo_GCAClBWItEwKa3MdVOvBh3kvzb6fl3o-85UFpYagxVGu/s1600/IMG_7580.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr9Y9fpz4j5SoAOoiheHXHUh-4s-ilOAdbHXAqEzon0PT6yknJ8vVJB6frJeyubn3y1QL9EiJD_d4DxHZ05g_56RvfEmJyZzo_GCAClBWItEwKa3MdVOvBh3kvzb6fl3o-85UFpYagxVGu/s1600/IMG_7580.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Dorada en escabeche
de cítricos </b>por Tomás Ecija (Rtes El Albero y La Maita)No soy muy fan de la
dorada pero éste plato te envuelve los sentidos, primero el olfato, que olor a
cítricos, a limón, a nuestra huerta…que junto al escabeche hacen una dorada
plato de manjar, buenísima textura y sabores.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqBTDNPGY-zQdn45S7vR1UtnFMD4HCypZ0sBTyy0mZ7aX45Xg08E7TjRqYmG58VBIDt3id6nY30Vko3PjVSXuZSlncW7o2LGdOXmc0OxaZGVIQCVp6waGkTn3fVw6pCZK_aaB14Tt5N-m7/s1600/IMG_7586.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqBTDNPGY-zQdn45S7vR1UtnFMD4HCypZ0sBTyy0mZ7aX45Xg08E7TjRqYmG58VBIDt3id6nY30Vko3PjVSXuZSlncW7o2LGdOXmc0OxaZGVIQCVp6waGkTn3fVw6pCZK_aaB14Tt5N-m7/s1600/IMG_7586.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Pierna de cabrito</b>
de Pedro Morales (Rte Morales)una excelente y desmenuzada carne junto con la
acelga y unas patatas paja ponen el broche de oro a un menú tan nuestro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJZ8Yt2CeMtFexz1JuSe9kA0JgtsRaeff_A4foM8QdNqOowyPzHIjhEuMcMOoI0DbYEvrCD4b6XM5sbid1s-TbOlMof4dfXSDMp2sr5EVC0ZmNswJ9OyoR4SdWz1dGhMskFIJGXsCriNgd/s1600/IMG_7588.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJZ8Yt2CeMtFexz1JuSe9kA0JgtsRaeff_A4foM8QdNqOowyPzHIjhEuMcMOoI0DbYEvrCD4b6XM5sbid1s-TbOlMof4dfXSDMp2sr5EVC0ZmNswJ9OyoR4SdWz1dGhMskFIJGXsCriNgd/s1600/IMG_7588.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Pasamos a los postres <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Paparajote
y Tortada murciana</b> por Andrés Marmol, postres referentes en nuestra región;
el primero en miniatura junto a unas gotas de chocolate con leche, el chocolate
gana en sabores y no deja apreciar lo cítrico del paparajote que para mí es la
esencia de éste postre.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha880g0M5QupOXwthadsO4QqIbAyZv5NYJc2QjCh892genPblok4R_NVE73CY96KPKIh46R9wsvUlCTd8gffAOu2t-9NRKXFzcJ_rOXIOCYHnCWipJw-uyRdQnON3CAPcKWrAlAVbzYO4r/s1600/IMG_7591.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha880g0M5QupOXwthadsO4QqIbAyZv5NYJc2QjCh892genPblok4R_NVE73CY96KPKIh46R9wsvUlCTd8gffAOu2t-9NRKXFzcJ_rOXIOCYHnCWipJw-uyRdQnON3CAPcKWrAlAVbzYO4r/s1600/IMG_7591.JPG" height="240" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoY4NhmrsemfcPaXB_poG521x0VR8wjIEP57GklwstoGn6-_czRAXz7ollVcbvP7bJLMOzeDlmcE3VpNFK-KO6LxOrc4gbkfoAj6IYj9L6gz0g2C5aBfnzttBGcIMltYYC_verRNchpDcc/s1600/IMG_7589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoY4NhmrsemfcPaXB_poG521x0VR8wjIEP57GklwstoGn6-_czRAXz7ollVcbvP7bJLMOzeDlmcE3VpNFK-KO6LxOrc4gbkfoAj6IYj9L6gz0g2C5aBfnzttBGcIMltYYC_verRNchpDcc/s1600/IMG_7589.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLiOiQECbS6iioSrvIphJmj2yfpoWPvv6AA7z8bZ8N-7Hn45WyNxBuWG_yrRBzDwisNgO9XGuBFiseNUVeR1IHJ9CSZcgZuOzEDI1J2TMXgqnuqRJ1zJ1T1-mOu9sGm1n9gVEMa-T2-nfd/s1600/IMG_7592.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLiOiQECbS6iioSrvIphJmj2yfpoWPvv6AA7z8bZ8N-7Hn45WyNxBuWG_yrRBzDwisNgO9XGuBFiseNUVeR1IHJ9CSZcgZuOzEDI1J2TMXgqnuqRJ1zJ1T1-mOu9sGm1n9gVEMa-T2-nfd/s1600/IMG_7592.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">La tortada murciana, símbolo de nuestra región, una de mis tartas
preferidas, versionada, donde le pone la guinda con un chocolate amargo y un
toque de leche merengada. Se componía de una base de crema que escondía el
bizcocho, una buena ración de merengue y el toque final del chocolate. Un
postre muy tradicional versionado.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Todo acompañado por los vinos lavia,denominación de origen
bullas. Excelentes.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Menú 35 euros</span><br />
<span style="font-family: Calibri;"></span><br />
<span style="font-family: Calibri;">Gracias a Gastrólogos y al restaurante El Churra por celebrar éstas jornadas.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<o:p><span style="font-family: Calibri;"> </span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<o:p><span style="font-family: Calibri;"> </span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<o:p><span style="font-family: Calibri;"> </span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<o:p><span style="font-family: Calibri;"> </span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<o:p><span style="font-family: Calibri;"> </span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<o:p><span style="font-family: Calibri;"> </span></o:p></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
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<br />
<br />
<br />Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-40176255220264337992014-04-08T04:23:00.000-07:002014-04-08T06:13:55.765-07:00magdalenas caseras de mamá<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> Seguimos con las recetas dulces,éstas magdalenas son la receta de mi madre,las fotos hablan por sí solas pero están hechas con huevos camperos,leche ecológica,así que el resultado es una magdalena de verdad,de las de antes, para mí de las de siempre.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Cuando probéis una no podréis dejar de comerlas y con nutella no os imagináis....</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Os dejo la receta y los truquitos que ella tiene y de verdad espero que las hagáis en casa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUyR7EbrCnpZtPVFM1kmm4r2OC_yK9VfSvo0cxldV3ElhiWLSYy_1KQVovGDfQEtpjKvB5_36dZaB19ZPHHVgCgoMjy0g8YSCTeo-ZfFlPE1az9ae74WHJD8jYE2x3UhbApKPfAihcvlJ/s1600/DSC_1785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUyR7EbrCnpZtPVFM1kmm4r2OC_yK9VfSvo0cxldV3ElhiWLSYy_1KQVovGDfQEtpjKvB5_36dZaB19ZPHHVgCgoMjy0g8YSCTeo-ZfFlPE1az9ae74WHJD8jYE2x3UhbApKPfAihcvlJ/s1600/DSC_1785.JPG" height="213" width="320"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">6 huevos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">500 gr azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">500 gr harina</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">3 sobres de gaseosas dobles</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">250 gr aceite girasol</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">250 gr de leche</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ralladura de naranja</div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1P0dy_BMauPP_yp-5dGAP64RSmigAzbcJ85YWm5a63kc_khTb-8YlT48R8zKgmQqLFQ2KNLClxYfNHrVa4iwcSk2Bbudk7Dv9d7NxrN-O2SWXMvrGFN2XPUGNac8LdndPF3PUHvV4Y8N/s1600/DSC_1772.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1P0dy_BMauPP_yp-5dGAP64RSmigAzbcJ85YWm5a63kc_khTb-8YlT48R8zKgmQqLFQ2KNLClxYfNHrVa4iwcSk2Bbudk7Dv9d7NxrN-O2SWXMvrGFN2XPUGNac8LdndPF3PUHvV4Y8N/s1600/DSC_1772.JPG" height="213" width="320"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPGFVIBWISz_GsMKA_4IQpPF0iYOpMKYRcroLGX-3DJmrJkNmxWwGNybzYJuvcMMb1CNqL3TsQ5VDpqFlpTNOw2mfzA55BG2x_rF9A_SID-F-RDGVnVB847oosoHXAHJQdHR9_2Rb_i7Jk/s1600/DSC_1778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPGFVIBWISz_GsMKA_4IQpPF0iYOpMKYRcroLGX-3DJmrJkNmxWwGNybzYJuvcMMb1CNqL3TsQ5VDpqFlpTNOw2mfzA55BG2x_rF9A_SID-F-RDGVnVB847oosoHXAHJQdHR9_2Rb_i7Jk/s1600/DSC_1778.JPG" height="213" width="320"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Primero tenemos que montar las claras a punto de nieve,cuando las tengamos añadimos el azúcar y las yemas y removemos bien con cuidado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Vamos añadiendo los ingredientes líquidos y finalmente tamizamos la harina y las gaseosas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Las añadimos también y las ponemos en los moldes.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Con éstas cantidades salen 36 magdalenas de tamaño normal.Podéis reducir a la mitad las cantidades.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Nosotros hacemos ésta receta para que no falten en casa,mi madre incluso las reparte entre todos jeje</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Las introducimos en el horno a 180 grados,precalentado antes,espolvoreamos con un poco de azúcar y las dejamos unos 13 minutos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Os recomiendo ponerlas en la parte de arriba del horno.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeYETEirc8Iy2PP6amMBIj9jHeB192dXyJNs_AjTwnM8v8qoDezQOehNU5ZE_c32R7diF6H6Md9zp26zCpOYkZMGZUhrlSPf0MYtH5KPAwlTBLJOuOh4JiaLS6rvBFByQmuF7hugOVzZ63/s1600/DSC_1782.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeYETEirc8Iy2PP6amMBIj9jHeB192dXyJNs_AjTwnM8v8qoDezQOehNU5ZE_c32R7diF6H6Md9zp26zCpOYkZMGZUhrlSPf0MYtH5KPAwlTBLJOuOh4JiaLS6rvBFByQmuF7hugOVzZ63/s1600/DSC_1782.JPG" height="213" width="320"></a></div>
<br>Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3923486218559658396.post-77668106573253111622014-04-07T04:24:00.002-07:002014-04-07T04:24:53.260-07:00Clafoutis de fresas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisVVFHAqu-ajnySrPn1ZvV5GL0KV2IdCN4WFpuvTUQXjsJZ-_s0UQzy1dQ6NKZZ-Ee9Qx6p8mmiLvdfgumm-EWL4BV3LCS0KSnmLSH4sPlJj3i3_Wu4Bp_1eA-GEqpfdoIS8N_iwbNV8C2/s1600/IMG_7558.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisVVFHAqu-ajnySrPn1ZvV5GL0KV2IdCN4WFpuvTUQXjsJZ-_s0UQzy1dQ6NKZZ-Ee9Qx6p8mmiLvdfgumm-EWL4BV3LCS0KSnmLSH4sPlJj3i3_Wu4Bp_1eA-GEqpfdoIS8N_iwbNV8C2/s1600/IMG_7558.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estrenamos semana con calorcito, buen tiempo y fresas muchas fresas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estamos en temporada y eso significa comerlas a todas horas, solas, con nata, en postres...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El clafoutis es un postre francés, concretamente de lemosín.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La receta tradicional se elabora con cerezas. Clafoutis viene de clafir, que significa rellenar la masa con cerezas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Es un postre ligero, poco calórico, que nos recuerda a la masa francesa de los crepes y podemos rellenar de cualquier fruta ácido, ya que el contraste es ideal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Si no tenéis cerezas va muy bien con arándanos, frambuesas o fresas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En casa sorprenderá y gustará a todos y comer fruta nunca está de más.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbAtZOAbVm38-hRLksIB8lyekIMqJdluaNV4cDYYLzCTAK1J1yHja69U6A0WeefIgIhsUl7wvDCiyvoyhUhmLkp7u5KYqSu66W8xsFVscRBKP8w8fXBVXV1Wv0DxapKSyJSC5q-reSorx1/s1600/DSC_1765.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbAtZOAbVm38-hRLksIB8lyekIMqJdluaNV4cDYYLzCTAK1J1yHja69U6A0WeefIgIhsUl7wvDCiyvoyhUhmLkp7u5KYqSu66W8xsFVscRBKP8w8fXBVXV1Wv0DxapKSyJSC5q-reSorx1/s1600/DSC_1765.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: large;">Ingredientes</span></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
60 gr de azúcar </div>
<div style="text-align: center;">
60 gr harina</div>
<div style="text-align: center;">
2 huevos</div>
<div style="text-align: center;">
100 ml nata </div>
<div style="text-align: center;">
50 leche </div>
<div style="text-align: center;">
50 mantequilla</div>
<div style="text-align: center;">
300 gr de fresas</div>
<div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy9uuJKw9vHDlkcdQUTDO3BWCVl3iRobm2zLIJ1EXnAwR3Khak-pelZCQvpLIVFLwwRF5cc7xxqaV2t4Fd47iVjU1WxxIjJt-z6q__0jN8ehtxYOPu_unW48DDCcJrS4KnsGF8V411aYev/s1600/DSC_1762.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy9uuJKw9vHDlkcdQUTDO3BWCVl3iRobm2zLIJ1EXnAwR3Khak-pelZCQvpLIVFLwwRF5cc7xxqaV2t4Fd47iVjU1WxxIjJt-z6q__0jN8ehtxYOPu_unW48DDCcJrS4KnsGF8V411aYev/s1600/DSC_1762.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lavamos la fruta y cortamos por la mitad.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mezclamos por un lado los ingredientes secos y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En la batidora mezclamos los ingredientes líquidos y cuando estén listos añadimos los secos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Engrasamos el molde con mantequilla, ponemos la fruta encima y echamos la masa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Metemos en el horno a 180 grados, precalentado antes, unos 30 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Decoramos con azúcar glass o montamos un poco de nata para acompañarlo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y listo </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfgz9XFTLqDF6LccV_s54Nc3GpEbyiKEi9sW5N6LLF9tzZi8LsTAsbTrRrVl2iHL3kHX9gEyd5sBRudonczsSYAPrTMgMkMcJuV13QunkBewZywdtMY3AmiCOQgCEv7nueDdigTwfSCDge/s1600/DSC_1764.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfgz9XFTLqDF6LccV_s54Nc3GpEbyiKEi9sW5N6LLF9tzZi8LsTAsbTrRrVl2iHL3kHX9gEyd5sBRudonczsSYAPrTMgMkMcJuV13QunkBewZywdtMY3AmiCOQgCEv7nueDdigTwfSCDge/s1600/DSC_1764.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Miss sandiahttp://www.blogger.com/profile/07510883200595664639noreply@blogger.com7