Gastromercado Vox Populi (Murcia)

Hoy os voy a hablar de un concepto diferente en Murcia a la hora de salir a tapear (Vox Pópuli).
¿Porqué es diferente?Por qué es un gastromercado,se puede comer y beber y también comprar.
Los sigo desde que abrieron sus puertas en las redes sociales y desde el día número uno me ha parecido interesante el proyecto que por eso decidí seguirles la pista de cerca;aunque no he podido visitar el local antes.
Antes de ir leí las críticas que tienen en tripadvisor y en general no eran muy buenas sobre la comida,no sabía lo que me iba a encontrar pero quería probarlo por mí misma.

Se sitúa en una zona céntrica entre platería y trapería,el local es bastante grande.Tienen dos salas la principal que es muy amplia con mesas de madera y taburetes altos y una sala abajo para eventos.Organizan exposiciones,lecturas,charlas e incluso para cenas privadas.

Al entrar me encantó que todo fuera acristalado y disponen de varias vitrinas donde sirven sus tapas o pintxos;detrás hay unas pizarras donde ponen recomendaciones de vinos,platos o los eventos próximos.

Abajo os presento unas fotos de como estaban presentados los platos en las vitrinas.
Cuando llegas tienes que coger número,pides lo que vayas a tomar y ellos te lo preparan y llevan a la mesa.
Tienen mucha variedad al menos el fin de semana.

No esperamos mucho para pedir,cogimos una bandeja grande con varias tostas que es lo que más hay;
Tosta de sobrada de chato murciano buenísima.
Tosta de champiñones con queso fundido,ya solo el olor que desprendía era...
Tosta de setas,queso brie y cebolla caramelizada;estaba para repetir.
Tosta de jamón ibérico,queso de cabra y una especia de gelatina al vino tinto creo que era;el jamón estaba buenísimo pero el pan seco,no la pediria de nuevo.

Pasamos a las tapas:

Un mini rollito como fajita de pollo con verduras con toque picante;muy sabroso.

Unas croquetas de salmón que estaban cremosas,se podía ver los trocitos de salmón,pero tienen un pero,las sirvieron frías y eso le quito todooo el encanto.

Cazuela de patatas,carne y huevo de codorniz;muy buena y las patatas genial.

Un mini montadito hecho a base de patata,chorizo,patata y arriba huevo de codorniz,para repetir,entraba sólo.

Y una especialidad que tienen las mini hamburguesas,estas sin duda hay que pedirlas,hasta el pan es casero y las salsas también.
Tenían dos una de pollo con salsa barbacoa que el pan era como de nueces,el pan de 10 y la carne también.
Y la otra era de ternera con pan de nueces y una salsa de curry casera.
Me gustó más la de pollo.

Para beber tomamos vino blanco,tienen copas desde 2;2,20;2,50.
Los precios de las tapas y los pintxos no estaban puestos en las vitrinas y creo que en las pizarras tampoco,sino me equivocado creo que es un fallo,ya que así el cliente puede orientarse en cuanto a la cuenta final.

Pasamos al postre;quedaban solo dos,tarta de la abuela y panacotta con frambuesa;así que probamos los dos.
La tarta estaba brutal el chocolate buenísimo pero no llevaba galleta sino un bizcocho finísimo y la panacotta no repetería,estaba buena pero sabía totalmente a cuajada.

El precio no estuvo mal,16 euros por persona y comiendo bastante.

Sin duda volvería a repetir en Vox Pópuli,me gustó el concepto,sus tapas algunas más que otras pero del 1 al 10,les pongo un 7 hay algunas cositas que mejorar.


Nos vemos en los bares