Crema de brocoli y queso

Esta semana con el frío he preparado varias cremas,sienta tan bien y es una manera estupenda de comer verdura que no gusta mucho.
El brocoli no es de mis preferidas,me cuesta comerlo pero así hasta he repetido.

Ingredientes
Brocoli
2 cebollas
Agua
Queso emmental
Aceite
Sal


Se pone el brocoli con la cebolla y el agua hasta que cubra las verduras durante 30 minutos.
Después añadimos el queso y trituramos.
Y listo