El menú cuesta 9 euros y se compone de bebida,aperitivo del chef,café
Primero
crema de calabaza con zanahorias caramelizadas
Albóndigas de boletus y trufa
Mousse en vasitos de fresa con crujiente caramelizado de pistacho
Os invito a los que estéis en Murcia que os paséis a comer y conozcáis este restaurante-escuela,el cual os hablaré de él después de mi visita hoy.
Buen viernes a todos!!
Muchas felicidades¡¡ me alegro de corazón¡¡
ResponderEliminarUn menú estupendo y no dudes de que si ahora estuviera en Murcia, donde además viven cantidad de amigos y familia, me pasaba a degustarlo.
ResponderEliminarFelicidades por tu premio. Un beso.
Enhorabuena!!! Ojalá pudiera acercarme. Besos
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