Cupcakes de fruta de la pasión

Buenos dias de lunessssssssssss,hoy traigo una receta de cupcakes veraniega,perfecta para esta epoca,cupcakes de fruta de la pasion!!


Para el buttercream he usado
250gr de azucar glass
250gr mantequilla
3 unidades de fruta de la pasion
la ralladura de 1 lima
3 para decorar por encima


La receta para 12 cupcakes:

2 huevos
150gr azucar
120 mantequilla
120 harina
1cuch de levadura y 1 de bicarbonato sodico
80ml de leche
mermelada de fruta de la pasion 3 cucharadas

todo a temperatura ambiente

los horneas a 180º 20-25 minutos

Aqui os dejo una foto de como quedaron...delicidiososssssssssssss