miércoles, 7 de noviembre de 2012

Pan casero de aceite

En estos días de frío y lluvias,no hay nada mejor que tener la casa oliendo a pan recién hecho con productos naturales.
Este pan te gustara por su esponjosidad,tiene la corteza dura pero el interior muy tierno,perfecto para tostas o bocadillos!!
Os dejo la receta

250 gr de agua
30 aceite
La mitad de un cubo de levadura
550 harina de fuerza
1 cucharadita de sal y media de azúcar

Primero mezclar el agua con aceite,después disuelve la levadura en la mezcla,añade la sal y el azúcar y luego la harina.

Dejar de reposar 1 hora y meterlo al horno precalentado a 200 grados en 30 minutos.

Y voila!!

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