miércoles, 20 de febrero de 2013

Provolone con manzana y cebolla caramelizada (cena rápida y gourmet)

Hoy os traigo una cena de lo más sabrosa ,diferente rica y sobre todo en 5 minutos!!
Para los días esos que llegas tarde y no te apetece ni hacer una ensalada pero quieres cenar bien..

Ingredientes
Provolone
Media manzana
Cebolla
Azucar
Vinagre modena

Cogemos dos sartenes,en ponemos el provolone que lo haremos vuelta y vuelta y en la otra ponemos media cebolla a trozos y media manzana a trozos,la salteamos con un poco de aceite o mantequilla y le ponemos el azúcar y la dejamos unos minutos.
Se forma como un caramelo;sacamos el queso y ponemos por encima la mezcla y pintamos el plato con crema de modena.



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