miércoles, 5 de marzo de 2014

Buñuelos de carnaval








Estamos en carnaval!!Y el blog también lo celebra con unos buñuelos de carnaval,muy típicos de la zona de Murcia.Estos son los que hacemos en casa toda la vida,en carnaval y ya muchos domingos del año.
Son muy rápidos y fáciles y el resultado es espectacular.

Ingredientes

500 harina
120 levadura
100 gr cerveza 
100 ml agua


Como véis no llevan azúcar.Se disuelve la levadura con el agua templada,se le añade la cerveza,la harina y batimos bien.
Ponemos el aceite bien caliente y con la ayuda de una cuchara vamos friendo;le ponemos azúcar al terminar y listos.
Deliciosos





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